中油16号油桃的市场价格在1-4元/斤之间。
中油16号油桃果实呈圆形，果皮粉红色至鲜红色，果肉白色，肉质脆硬，单果均重180-360g，最大可达480g，可溶性固形物含量约11-13%。
中油16号油桃果实发育期为80天，于6月中旬成熟，采摘时间持续至7月底，可留树采摘40余天。
一、中油16号油桃的价格
1、陕西省咸阳市淳化县中油16号油桃1元/斤；陕西省咸阳市淳化县中油16号油桃1.2元/斤。
2、山西省运城市永济市中油16号油桃1.3元/斤；辽宁省大连市普兰店区中油16号油桃4元/斤。
3、陕西省宝鸡市眉县中油16号油桃2.8元/斤；湖北省随州市随县中油16号油桃2.5元/斤。
4、安徽省六安市金安区中油16号油桃2.8元/斤；广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县中油16号油桃2.5元/斤等。
5、以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售卖价格)，数据仅供参考。
二、中油16号油桃介绍
1、中油16号油桃为目前油桃品种资源中唯一的一个硬肉不溶质品种，果实呈圆形，果皮为粉红色至鲜红色，颜色极其鲜艳美丽，果肉为白色，肉质脆硬，味道香甜。单果平均重量约为180-360g，最大可达480g，可溶性固形物含量约为11-13%。
2、中油16号油桃果肉组织所生成的乙烯物质较少，因此果实成熟后的变软速度较慢，一般可留树采摘40多天，被称之为“永不变软”，并且采摘后可在空调室存储到第二年的2月份左右。
3、中油16号油桃的果实发育期为80天左右，一般在每年的6月中旬成熟，采摘时间可持续至7月底。
三、常见的油桃品种
1、中油11号油桃
（1）中油11号油桃又名中油桃518，是目前成熟时间最早的甜油桃品种，通常在5月中旬的时候即会成熟，果实发育期也较短，大约50天左右。
（2）中油桃518在果形上类似近圆形，单果重可达90-135g，自花结实，丰产性较好。
2、中油13号油桃
（1）中油13号油桃相对于11号来说成熟期和果实发育期都要长，一般要发育85天左右，并在6月下旬的完成成熟工作。
（2）中油13号油桃的主要特征就是丰产性极好，一般果实质量也较为有优质。另外，中油13号油桃属于大花型果实，单果重可达210-278g。
3、中油18号油桃
（1）中油18号油桃属于早熟白肉油桃，6月上中旬成熟，果实发育期69天。
（2）该品种油桃的外形比较正规，属于正圆行，形态较为美观，色泽也较为鲜艳，口感方面也是脆甜多汁。
（3）另外，中油18号油桃留树时间长，极耐贮运，适合远距离运销。
4、中油20号油桃
（1）中油20号油桃和18号一样同属白肉油桃，但确实中熟品种，通常在7月中下旬成熟，果实发育期约为110天。
（2）中油20号油桃的特质和18号差不多，同样脆甜可口和耐贮运，但在外观方面，中油20号油桃外观全红，鲜艳度较高，而且果重也较大，大概在185-278g左右。
三、油桃怎么保存
1、冰箱保存：将油桃用保鲜袋密封后放入冰箱冷藏层，通常可保存10-20天左右。
2、冰窖保存：若在北方一般都有冰窖，可将油桃放入冰窖中，再包上一层隔热材料，将温度保持在0-1℃，保质期可达30天左右。
3、气调保存：油桃在0℃、2%氧气、5%二氧化碳的气调帐或者气调袋中，保质期能达2个月左右。
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