春芹菜：北方地区1-3月保护地育苗，3-4月露地定植，长江流域3月份播种。
夏芹菜：春季断霜后露地育苗，6-7月上旬定植。
秋芹菜：北方地区6-7月上旬播种育苗，8-9月上旬定植，长江流域7月上旬至9月上旬播种。
冬芹菜：长江流域及南方地区在9-11月份播种。
一、几月份种植露天芹菜
1、春芹菜，北方1至3月保护地育苗，3至4月露地定植，5至7月收获，长江流域以3月为适宜的播种期，播种过早，幼苗接受到一定的低温后，容易通过春化阶段，引起未熟抽薹，播种过迟，后期进入炎热夏季，影响产量和品质。
2、夏芹菜，春季断霜后露地育苗，6至7月上旬定植，8至9月收获上市，夏芹菜在炎热多雨的季节，生长差、死苗多，产量低，种植面积不大。
3、秋芹菜，北方6至7月上旬播种育苗，8至9月上旬定植，10至11月收获，长江流域7月上旬至9月上旬播种，10至12月份收获，晚播的则于次年3至4月抽薹前收获结束、冬芹菜。
4、冬芹菜在长江流域和南方可露地栽培，在9至11月播种，于12月至次年4月收获。
二、芹菜烂根死珠怎么办
1、销毁：芹菜要是烂根死株的话，要立刻将其拔除然后销毁。因为芹菜要是出现烂根死株的话，多半是由于感染病菌。而病菌往往都是会传染的，所以发现以后要马上拔除并且销毁，从而避免感染。
2、控温：芹菜的适宜生长温度在15-25℃之间，如果温度低于15℃或者高于30℃，那就会出现冻坏或者腐烂的现象。
3、浇水：在养护期，可以每隔2天为其浇水一次，只要保持土壤在湿润的状态就可以。要是天气比较干燥的话，可以给芹菜枝叶喷洒水雾。
4、合理密植：种植芹菜要注意密度，种植时按照合理的间距种植，每两株芹菜之间要保持5cm的距离。
三、芹菜定植时应注意的问题
1、定植前15-20天，应扣严塑料薄膜，夜间应加盖草苫，尽可能提高地温。
2、定植期宜早不宜晚，以确保设施内的夜间气温不低于8°C为宜。
3、定植前，每亩地施腐熟的农家肥5000千克以上，施后深翻土壤并且将其耙平，做成1.2-1.5米宽的平畦。
4、定植应选“暖头寒尾”的晴朗天的上午进行。
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