2月底至4月底，葡萄萌芽后施气肥，施气时间为每天6点50至8点，施气后闭棚至9点，9点后揭膜通气降温。
施加方法：根据大棚规格计算所需二氧化碳量，然后将二氧化碳发生器摆放在大棚中间，把碳酸氢铵放进塑料桶内再加入适量清水，接着将稀硫酸桶吊于高处经导管滴入塑料桶内，与碳酸氢铵反应产生二氧化碳，最终二氧化碳经另一导管释放。
一、大棚葡萄如何施用二氧化碳气肥
1、施用时间
（1）一般为2月底至4月底，应在葡萄已经萌芽后开始施气肥。前期由于温度较低，前期施气时间稍长些，后期可稍微缩短施气时间。
（2）具体施气时间在每天6:50—8：00，即日出之后即可开始，施气后闭棚至9:00，在9:00以后揭膜通气降温。晴天可多施，阴天少施，雨天停施。
2、施用浓度及方式
根据经验，每立方米气体中二氧化碳含量以1.0～1.3克为宜。气温低，闭棚时间长，可适当增加用量。具体的施气方法为：
（1）首先根据大棚的长宽高计算出所需二氧化碳的体积和用量。
（2）将二氧化碳发生器置于大棚中间，有助于气体向四周扩散。
（3）把碳酸氢铵放进塑料桶内，再加入适量的清水混和，然后将稀硫酸桶吊于高处经过导管慢慢滴入塑料桶内，与碳酸氢铵反应产生二氧化碳。
（4）二氧化碳经另一导管释放出来，施放结束后即关闭阀门。塑料桶内的碳酸氢铵可连续使用，待反应完毕及时更换。
3、施用效果
（1）大棚葡萄施用二氧化碳气肥后，主要体现于叶片和果实上。
（2）叶片叶色明显浓绿，光泽度加深，厚度增加、变大；果实着色早，粒大味甜，成熟期比露地栽培提前一周以上，亩产可增长150～250公斤。
4、注意事项
因为所使用的碳酸氢铵和稀硫酸都具有一定的腐蚀性，在使用过程中应当注意：
（1）反应液不可直接与植物的根、茎接触。
（2）严禁儿童接触反应液。
（3）使用时要注意人身安全，避免反应液溅到人体皮肤上。
（4）必须严格掌握棚内温度，注意通风换气时间。
（5）如果利用反应桶内的残液做肥料，施用时要防止其对作物产生药害。
（6）如果不慎接触到稀硫酸之后，如果是少许，就立即用大量水冲洗，再涂上碳酸氢钠溶液（小苏打水），就可以尽可能减少硫酸带来的伤害。
二、夏季给葡萄施肥的方法
1、施壮果肥
开花谢后10天或果实有绿豆粒大小时进行施肥，每株开沟施入复混肥500克，施后及时浇水盖好土，这是一次促进幼果膨大，枝梢生长的关键性肥料，必须按时施入。
2、施叶面肥
葡萄叶面施肥又叫喷肥，以喷在叶背为主，枝梢、幼果也可适当喷施，入夏以后的整个生长期间均可进行。为了提高工效，可采取药肥混喷，除过磷酸钙外，通常的营养元素都可与波尔多液混合喷施，在无风无雨的傍晚喷施效果，也可在上午8时至10时进行。一般间隔10天至15天喷一次，连续2次至4次。
3、施采果肥
葡萄采收以后，应及时补施氮肥、以增强叶片功能，延长叶片寿命，增加树体的养分贮藏，采后补氮有喷施和根施两种方式，若二者结合进行效果更佳。喷施用0.4%的尿素溶液，根施以每亩用尿素4公斤为宜。
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