古丈毛尖原产地为湖南省武陵区古丈县。
古丈毛尖特点介绍:茶叶条索紧结圆润、富有光泽,锋苗笔直秀丽,香味高爽。茶汤汤色微绿,口感甘甜醇厚,香味持久,即使是冲泡4次以后,茶味依旧浓郁。
古丈毛尖冲泡方法:取3g茶叶并倒入80℃热水,当水面没过茶叶后停止注水,待茶叶舒展后再次注水。
一、古丈毛尖的产地
1、古丈毛尖产自湖南省武陵区古丈县,该地区属于中亚热带山地型季风湿润气候,气候温和,年平均气温为16度,雨量充沛,四季分明。
2、而且土壤中氮、磷、硒、钾等微量元素的含量丰富,有助于茶树的生
二、古丈毛尖的形态特征
1、古丈毛尖茶的条索紧结圆润、带有光泽,且锋苗挺直秀丽,香味高爽,冲泡后的茶汤颜色微绿,滋味甘甜醇厚,叶底鲜嫩匀整,茶香持久,并且古丈毛尖耐冲泡,冲泡4次后茶味仍然浓郁。
2、冲泡古丈毛尖茶时,可以使用透明的玻璃茶具,便于观察茶叶的形态,而且冲泡的过程中,要向杯中放入三克左右的茶叶,并注入80度热水,水面没过茶叶后停止注水,等待茶叶舒展开后,再次注入水分即可。
三、毛尖属于什么茶
1、毛尖
毛尖是绿茶或者黄茶中的一个品种,原材料是茶树上长出的幼芽,将其连着最近的一片叶子一起摘下,经过筛选、摊放、生锅、熟锅、并反复烘干摊凉三次后,才可以制成毛尖茶,其茶汤碧绿、口感香浓。
2、主要品种
毛尖的品种较多,按地区可以分为信阳毛尖、白马毛尖、圣地毛尖、茅坪毛尖以及江华毛尖等品种,其中信阳毛尖产自河南信阳,白马毛尖产自白马山支脉,圣地毛尖产自广西,茅坪毛尖产自湘西。
3、采摘方式
毛尖的采摘期较长,一年可以采摘六个月的时间,也就是从每年的三月份开始,到九月份采摘结束,且采摘的时间早,茶树的营养多,茶叶的品质更好,采摘时间迟,茶树的养分消耗过多,茶叶品质较差。
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