金骏眉为红茶中的正山小种的分支,原产地为福建省武夷山市。
金骏眉以茶叶鲜芽尖为原料,经手工制成。茶叶颜色为金色、黑色、黄色,条索紧结纤细,形状匀称。茶汤呈金黄色,香气浅淡香甜且持久,喝起来饱满甘甜。
一、金骏眉是什么茶
1、金骏眉属于红茶,是红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市。
2、其成品茶主要以茶叶鲜芽尖为原料制成,全程手工制作,价格高昂,而且金骏眉冲泡后,茶汤为金黄色,带有浅淡香甜的气息。
二、金骏眉的生长环境
1、金骏眉的制作原料采摘于武夷山国家级重点保护区的原生态高山茶树,该地区地势高峻,森林覆盖率为96.3%,平均湿度为80%,平均海拔在1200米左右,有助于金骏眉的生长。
2、金骏眉成品茶外形细小紧凑,颜色多为金色、黑色、黄色,其条索紧结纤细、形状匀称,冲泡后的茶汤为金黄色,香味奇特且持久,口感饱满甘甜,具有清、醇、香、和等特点。
三、金骏眉是什么茶种做的
1、金骏眉是正山小种茶做的,是难得的茶中珍品,其名贵在于全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖。
2、采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。
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