雨水多容易降低小麦的产量。
如果小麦在扬花授粉期连续遇到降雨，花粉会被雨水打落，从而影响授粉，而小麦授粉后会进入灌浆期（麦穗的重量会逐渐增加），当它遇到大风大雨天气时容易倒伏，此时产量、品质均会降低。
对于已经倒伏、影响到授粉和灌浆的小麦，可作为青储饲料售卖，再种植其它作物。
一、雨水多对小麦的影响
1、雨水较多可能会影响到小麦的产量。若小麦在扬花授粉期遇到连续的降雨天气，则雨滴会将花粉打落，从而影响到小麦授粉，同时小麦授粉后便是灌浆期，因为麦穗的重量会越来越重，因此当遇到大雨加大风天气时非常容易造成小麦倒伏，当成片的小麦被刮倒在地时就会影响到小麦的产量和质量。
2、注意事项：若小麦已经被刮倒、其授粉和灌浆已经受到影响，则可以将小麦当作青储饲料进行出售，然后再种植其它作物，以减少损失。
二、小麦播种后下雨对出苗有何影响
1、下小雨
小麦播种后下小雨，对植株出苗不会造成危害，由于小雨的毁坏性不强，而且还可以使土壤保持湿润，为小麦提供生长所需要的水分，使其出苗率提高，而且下雨后就无需对土壤再次浇水，可以节省一次浇水的成本。
2、下大雨
小麦播种后下大雨，会使得土壤出现粘重板结现象，从而导致小麦生长不良，使其出苗率降低，此时需要每天观察小麦的出苗情况，如果发现有10-20%的小麦未出苗，就需要移栽或者补栽，也需要向小麦喷洒叶面肥，使其旺盛生长。
3、重新播种
在给小麦播种后，如果遇上了暴雨天气，且有50%的麦种没有出苗，此时就需要重新进行播种，可以将原有的小麦种子销毁，再购买品质优良且抗病性较为良好的麦种，然后把其均匀的播撒在土壤表面，等待小麦出苗。
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