籼型三系杂交水稻品种。
适时播种，培育壮秧，6月15日至20日左右播种，秧田播种量每亩7－10千克，大田用种量每亩5－2千克，播种时要求稀播匀播，培育多蘖壮秧。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、赣73优705水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20216171。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：赣73优705。
4、申请者：江苏中江种业股份有限公司。
5、育种者：江苏中江种业股份有限公司、江西省农业科学院水稻研究所。
6、品种来源：赣73A×苏恢705。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在江西省、湖南省、湖北省、安徽省、浙江省双季稻区作晚稻种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、在长江中下游作双季晚稻种植，全生育期118.5天，比对照五优308早熟0.3天。
3、株高111.2厘米，穗长23.3厘米，每亩有效穗数19.8万穗，每穗总粒数177.8粒，结实率75.0%，千粒重25.8克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为3.6、3.4，穗颈瘟损失率最高级3级，白叶枯病7级，褐飞虱9级，中抗稻瘟病，感白叶枯病，高感褐飞虱，耐冷性一般。
5、米质主要指标：整精米率64.4%，垩白度0.4%，直链淀粉含量17.0%，胶稠度63.0毫米，碱消值6.4级，长宽比3.2，达到农业行业《食用稻品种品质》标准二级。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、6月15日至20日左右播种，秧田播种量每亩7－10千克，大田用种量每亩5－2千克，播种时要求稀播匀播，培育多蘖壮秧。
3、适时移栽，合理密植。
4、移栽秧龄控制在20－25天内，抛秧秧龄控制在10－15天内。
5、中等肥力田块，栽插规格17厘米×20厘米，每穴插2粒谷苗。
6、科学施肥，合理灌溉。
7、前期施足基肥，早施分蘖肥，巧施穗肥，注重氮、磷、钾肥合理配比，适当加大钾肥施用量，减少氮肥的施用量，亩施用45%的水稻专用肥30千克作基肥，移栽后5－6天结合施用除草剂亩追施尿素10千克，氯化钾5－10千克。
8、干湿交替以促进分蘖，及时晒田，孕穗期田间保持有水，干湿交替壮籽，后期不要断水过早。
9、病虫害防治。
10、及时防治稻瘟病、白叶枯病、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2018年参加长江中下游晚籼早熟组区域试验，平均亩产597.50千克，比对照五优308增产2.67%。
2、2019年续试，平均亩产631.96千克，比对照五优308增产3.38%。
3、两年区域试验平均亩产614.73千克，比对照五优308增产3.02%。
4、2020年生产试验，平均亩产572.10千克，比对照五优308增产3.49%。
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