菌肥防病虫害：蔬菜栽种前，结合整地施加药剂对土壤进行消毒处理。
有机肥防肥害：增施生物菌肥及有机肥，减少化肥的施用量（有机肥使用前需经过充分腐熟）。
合理定植：起垄栽培，并控制好定植深度。
适量浇水：合理适量浇水，同时水温与土温的温差应当控制在5℃以内。
一、蔬菜死苗如何预防
1、菌肥防病虫害
（1）在蔬菜栽培前，首先要对棚室、菜园土进行整地，近些年土传病害发生的越来越严重，而为了预防病害的发生，除了需要翻耕土地同时，施入菌肥和药剂蘸根外，也需要常常采取穴施药剂或菌肥的方式，促根防病。
（2）在蔬菜刚定植时，地下害虫喜欢啃食根部，造成地上幼苗枯萎，严重时死苗，而生物菌肥不仅能为蔬菜提供生长的肥力，添加有益菌预防土传病害，同时还能提高蔬菜的抗逆性、抗倒伏能力。
2、有机肥防肥害
（1）化肥施用过量、过于集中，或者是单一施用某种化肥，就会大大的增加肥害的发生，造成烧根烧苗，导致蔬菜死苗、死棵。
（2）所以为了避免肥害的发生，就必须要减少化肥的施用量，增施生物菌肥和有机肥。但是要注意的是，有机肥必须时警告处分腐熟的，否则也会造成肥害的发生。
（3）尤其在使用鸡粪、鸭粪等农家肥作为基肥时，一定要事先经过高温焖棚使其充分腐熟后在使用。
3、定植深度
（1）蔬菜由于病害而发生死苗现象时有发生，这其中主要是因为茎腐病和疫病，蔬菜定植后经常会发生原因，和定植深度有非常大的关系。
（2）蔬菜定植过深，幼苗茎基部埋入土壤中，初期较少过多，外界温度过高，水分蒸发快，导致茎基部的温度过高，茎基部的表皮组织受到破坏，给病菌了创造了有利条件。
（3）所以定植蔬菜时，一定要注意深浅适宜，而最好的解决方式就是起垄栽培。
4、浇水要适量
（1）浇水过多就会出现沤根现象，另外水温对根系生理活动也有直接影响，如果地温和水温相差超过5度以上，那么在浇水后就会引起土温骤变而伤害到根系，反而会影响根系对水分的吸收，产生生理性干旱。
（2）所以水温和土壤温度接近时浇灌最好，在秋冬季最好先将水存放在室内一段时间，或添加温水，使得水温提高到15-20度后再进行浇灌。
（3）浇水时间通常是在上午10点和下午4点以后，切记不可晚上浇水，这样会增加病害感染和冻害几率。
二、蔬菜苗期如何防治病害
蔬菜苗期主要有3种病害，分别为猝倒病、立枯病和根腐病，其防治方法如下：
1、土壤处理
（1）在选择疏松肥沃且多年未种蔬菜的床土和施用腐熟有机肥的基础上，还需要对床土进行药剂处理。
（2）可以按每平方米用25%甲霜灵（瑞毒霉、雷多米尔）可湿性粉剂5克加50%多菌灵可湿性粉剂5克，与适量细潮土混匀配成药土，再将2/3的药土铺在床面，余下的1/3等播种后再覆盖。
（3）或用恶霉灵（土菌消、土菌清、绿亨1号）每平方米1克，除按上述方式施用外，也可以兑水3000倍，均匀喷洒在苗床上。
2、种子处理
每1千克种子用绿亨1号1～1.5克或绿亨2号3～4克拌种。
3、药剂防治
发病初期及时喷施25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液，或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克（霜霉威）水剂600～800倍液，间隔10天连续防治2～3次。另外，发病初期可用绿亨1号3000～4000倍液灌根。
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