辽宁省鞍山市的水果特产主要包括有海城南果梨、鞍山南果梨、岫岩软枣猕猴桃、腾鳌温泉草莓、大尖把梨、哈达碑李子、摩云山山楂等。
一、辽宁省鞍山市水果特产
1、海城南果梨
海城特产,果肉细腻,浆汁特多,甜酸适口,有浓烈香气,含糖量15%左右。
2、鞍山南果梨
该品种以其果实色泽鲜艳,果肉细腻,爽口多汁,风味香浓而弛名于国内外。
3、岫岩软枣猕猴桃
岫岩满族自治县隶属于辽宁省鞍山市,外观感官特征如下:岫岩软枣猕猴桃形状不一,分为圆形、椭圆形、长圆柱形、扁圆形性,果实整齐。
4、腾鳌温泉草莓
种植已有数百年的历史,当地人们用温泉水余热养鱼、种植西红柿,进而灌溉草莓。由于地下温泉,地表温度高,加上利用温泉余热水栽植培育,这让当地的草莓不仅味道上有别于其他地区的草莓,而且也蕴含了大量的微量元素。
5、大尖把梨
岫岩地方名牌梨,该梨果肉细腻,酸甜味浓,香气浓郁,皮薄肉厚。尤其是冷冻后食用风味更佳。
6、哈达碑李子
鞍山地区栽培的李子品种有香蕉李、朱砂李、伏李、秋李子、红李子、苹果李子、黄牛心李子、黄干核、鸡心李、杏黄李子 、玉黄李子、绥棱红、寺田实生、台湾李子、美丽李子、卡尔塞李子等。
7、摩云山山楂
鞍山栽培山楂有百年历史,特点是果肉深红色,果肉细,酸甜可口,抗寒抗病,丰产稳产。
二、鞍山市简介
鞍山,别称钢都,辽宁省辖地级市,国务院批复确定的中国重要的钢铁工业基地、辽中南地区重要的中心城市。
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