特早熟粳型常规水稻品种。
播栽期宜在5月1日～10日，基本苗在7～8万。
每亩纯氮总用量控制在16千克以内。
该品种符合水稻品种审定标准，通过审定。适宜在上海市种植。
一、沪早粳193水稻品种基本信息
1、审定编号：沪审稻2021008。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：沪早粳193。
4、申请者：上海市农业科学院、扬州大学。
5、育种者：上海市农业科学院、扬州大学、吴书俊、闫影、周勇、王凯、张丽霞、梁国华、胡泽军。
6、品种来源：沪香粳106/松早香1号。
7、审定意见：该品种符合水稻品种审定标准，通过审定。适宜在上海市种植。
二、特征特性
1、特早熟粳型常规水稻品种。
2、在上海移栽种植全生育期135天，比对照松早香1号晚熟4天。
3、整个生育期长势清秀，株型紧凑，分蘖力中等。
4、平均株高88.2厘米，每亩有效穗21.5万，穗长18.4厘米，每穗总粒数120.2粒，结实率94.5%，千粒重26.7克。
5、对稻瘟病抗性达3级以上，田间抗倒性强。
6、稻米品质优，具有香味，整精米率67.3%，垩白度0.8，垩白粒率3%，直链淀粉含量8.9%，胶稠度82.5毫米。
7、其米饭油润光亮，柔滑有弹性，食味口感好，冷饭不硬。
三、栽培技术要点
1、播栽期宜在5月1日～10日，基本苗在7～8万。
2、每亩纯氮总用量控制在16千克以内。
3、提倡多用有机肥。
4、基肥占60～70%，分蘖肥占30～40%，不提倡施穗肥。
5、幼苗期注意脱水促进根的生长。
6、分蘖期注意搁田控制无效分蘖。
7、孕穗期至抽穗期如遇高温需白天深灌水晚上排水透气。
8、孕穗期至灌浆成熟期间歇灌溉，切忌断水过早。
9、关注病虫害预测预报，有效防控病虫害。
10、成熟后可适当稍早收获。
11、成熟期未及时收获可能遇到雨水天气产生高温穗发芽。
四、产量表现
1、2019年参加上海市农业科学院组织的中粳组品种区域试验，平均亩产560.1千克，比对照松早香1号增产3.5%，增产显著。
2、2020年续试，平均亩产573.7千克，比对照增产4.6%，增产显著。
3、2020年参加上海市农业科学院组织的中粳组品种生产试验，平均亩产536.9千克，比对照增产3.2%。
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