苹果如何人工增色，采收前10-30天喷施乙烯利溶液

绿叶丛中

2024-08-22 16:31:34

一、苹果如何人工增色

1、在苹果正常采收前10-30天，喷施750-1000倍的乙烯利溶液，并在乙烯利溶液中加入40-60×10毫克/千克的乙酸钠盐，可避免落果。喷药后的果实全红或半红果明显增加，可达80%-90%，且含糖量有所提高。

2、在果实膨大期和果实着色期两次喷布500-600毫克/千克的稀土溶液，对苹果着色和增产有明显作用，能使绝大多数的果实着色。

3、于采果前45-60天喷1次1000倍的B溶液，有助于着色。

4、需要注意的是：采用增色法，先进行小面积试验，待成功后再大面积推广，以免因使用不当（受浓度、气候等方面因素的影响）而产生药害。

二、苹果中后期的管理方法

1、叶面喷肥

（1）在果实生长的中后期，每隔10-15天喷施1次0.3%-0.4%的磷酸二氢钾溶液，连喷2-3次，能明显促进果实着色。

（2）另外，在着色期喷施叶面宝、喷施宝、美果露、惠满丰（高美施）等叶面肥，不但能提高产量，而且也能明显改善果实色泽。

2、果实套袋

（1）套袋可使果点变小，果面洁净，着色指数显着增加，同时还可以锈斑，减少贮藏烂果。套袋—般在盛花后40-50天进行，套袋前做好疏花疏果工作，并细致地喷布1次杀虫、剂。

（2）为促进果实着色，套袋果要及时除袋。通常于采果前15-20天进行除袋。如果是单层纸袋，先将底部撕开，使袋呈伞状，待2-3天果实适应外部环境后再将袋除去；如是双层袋，可先除去外层纸袋，约3-5天后再除去内层袋。塑膜袋可带袋采摘。

3、适期采收

（1）目前，多数果农往往将采摘期提前，既影响产量，又不利于着色。研究表明，红富士品种在9月中旬至10月初果实内部糖分仍处于积累过程中，果实日平均增重1克左右，果实中花青苷含量的增加速度开始加快，适当延后采收不仅可以增产5%-10%，而且有助于促进果实着色。

（2）从盛花期到果实成熟各品种的生长天数约为：津轻系120天，元帅系155天，金冠系160天，乔纳金系165天，王林170天，富士系175-180天，秦冠180天。

三、苹果成熟的颜色变化

1、大多数苹果在刚刚长出来的时候，果皮是青绿色的。随着果实逐渐成熟，期果皮的颜色会慢慢变成浅绿色、浅黄色。

2、向阳的一面还可能会变成粉红色或者浅红色。但也有一些品种，比如红富士，果皮本身就是红色的。

3、这些苹果在完全成熟以后，整个果实都会变成红色。