牡丹食用品种主要有凤丹牡丹和紫斑牡丹。
凤丹牡丹:最古老的牡丹品种,其花蕊中的花粉是其食用精华。
紫斑牡丹:国内特有的物种,香味浓郁,花色丰富,其根皮还可用入药。
一、牡丹食用品种
1、凤丹牡丹
凤丹牡丹,属于牡丹中最古老的品种,也是可食用的牡丹品种,其中花蕊富含的花粉作为整株植物的精华。
2、紫斑牡丹
(1)紫斑牡丹,是中国特有的物种,极为珍贵,其植株体型高大,香味浓郁,花色丰富,有白、粉、红、紫、黄等颜色,花朵极为美丽。
(2)因为紫斑牡丹根皮入药,长期遭受过度采挖,资源不断被破坏,如今已经濒于灭绝,仅存于秦岭的少数地区。
二、好看的牡丹品种有哪些
1、白雪塔
白雪塔原名玉楼春,该花盛放时,好似一尊莹白如雪的玲珑小塔,故称之为白雪塔。白雪塔初开时,其瓣蕾为清新淡雅的白绿色,等到花朵完全舒展开后,又会变成纯洁无瑕,不含一丝杂质的雪白色,观赏价值很高。
2、豆绿
豆绿是牡丹四大名品之一、珍贵稀有,其花形分别是皇冠和绣球,花梗又细又长,花朵微微向下低垂,长势好、擅分枝、易于爆花;颜色特别,周身透露出一种清冷动人的气质,极具观赏价值。
3、香妃
香妃是多个品种杂交优选出来的,刚开花时是肉粉色的,过段时间再去看就慢慢变淡,给人一种视觉冲击,并且香妃开花时还有一股幽幽的香气,非常的独特,观赏价值极高。
4、赵粉
赵粉是由清代赵家花园培育而得,是牡丹四大名品之一。花瓣为重瓣,花朵皇冠型,有时呈荷花型、金环型或托桂型。花蕾大,圆尖形;花粉色,开花很大朵,非常具有观赏价值。
三、洛阳牡丹花的特点
1、洛阳牡丹花朵硕大,品种繁多,花色奇绝,有红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及复色9大色系、10种花型、1000多个品种。
2、为多年生落叶小灌木,生长缓慢,株型小,株高多在0.5~2米之间,根肉质,粗而长,中心木质化,长度通常在0.5~0.8米,极少数根长度可达2米。
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