茶花鸡：茶花鸡为家鸡的野生祖先，其中雄鸡体表为金黄、橙黄或橙红色，具金属光泽，脸部裸皮，肉冠及肉垂红色。雌鸟上体大部分为黑色，胸部棕色，往后逐渐变成棕灰色。
土鸡：即本地鸡，体型紧凑、头小、冠大直立、胸腿肌健壮、鸡爪细。我国比较有名的土鸡有怀乡鸡、江汉鸡、芦花鸡、北京油鸡、狼山鸡、文昌鸡、寿光鸡等。
一、茶花鸡和土鸡有什么区别
1、茶花鸡
（1）茶花鸡是家鸡的野生祖先。雄鸟上体具金属光泽的金黄、橙黄或橙红色，并具褐色羽干纹。脸部裸皮、肉冠及肉垂红色，且大而显著。雌鸟上体大部黑褐色，上背黄色具黑纹，胸部棕色，往后渐变为棕灰色。
（2）茶花鸡又名原鸡，《云南掌故》一书中记载其只生于思茅、普洱一带的山林中，而以六大茶山最为有名，亦即滇南西双版纳一带。因为森林的破坏和人们对野鸡的滥捕，茶花鸡已成为濒危物种了。
2、土鸡
（1）土鸡是本地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。
（2）土鸡是指国内地方鸡种。若与国外肉鸡杂交后，一般称为“仿土鸡”，如含外血较大，则不可称作真正意义上的土鸡了。
（3）从外观上看，土鸡的头非常小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细；冠大直立、色泽鲜艳。
（4）仿土鸡接近土鸡，但鸡爪稍粗、头稍大。快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗，羽毛较松，鸡冠较小。
二、茶花鸡分布地区
1、云南
包括潞西、永德、镇康、耿马、双江、西盟、景洪、勐海、勐腊、思茅、景东、绿春、金平、河口与富宁。
2、广西
包括靖西、百色、那坡、巴马、崇左、龙州、宁明、凭祥、大新、天等、防城、上思、武鸣、邕宁、上林、膝县、岑溪、马山、田林以及博白、红水河等地。
3、其它
包括广东徐闻，海南的霸王岭、吊罗山、文昌、琼海、白沙、万宁、乐东、琼中、鹦哥岭、尖峰岭、东方、保亭和陵水，均为留鸟。
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