鹅每天晚上10点到第二天白天9点下蛋。
养鹅时可以散养，这样所产的鹅蛋品质较好，鹅蛋为白色，外形为椭圆形，克重可达到280克左右。
鹅的胆子较小，母鹅进入产蛋期时要保证产蛋的环境安静，避免母鹅受到惊吓，导致出现脱肛的情况。
一、鹅每天几点下蛋
1、母鹅通常会选择在每天晚上10点到第二天白天9点的时候产蛋。鹅蛋一般为白色，外形为椭圆形，每个鹅蛋的重量可以达到280克左右。在养鹅的时候是可以进行散养或者笼养的，散养的大白鹅产出的蛋品质是比较好的，而大雁鹅产出来的蛋是比较差的。
2、鹅的胆子是比较小的，母鹅在进入产蛋期的时候，如果环境比较嘈杂而且噪音较大的时候，母鹅就比较容易受到惊吓，导致母鹅出现脱肛的现象。在母鹅进入产蛋期的时候，需要保证周围环境的安静，陌生人一定不要进入产蛋房中，还需要在产蛋房中安装比较暗的灯，这样可以让母鹅的安全感更高。
二、怎么提高母鹅的产蛋量
1、在养鹅的时候，想要提高母鹅的产蛋量，就需要给母鹅准备专门的产蛋房间和产蛋箱。这样可以让母鹅在正确的时间产蛋，比较有利于进行鹅蛋的收集。还需要在产蛋房的地面上铺上一层垫草，避免鹅蛋沾上粪便。
2、在给母鹅投喂饲料的时候，可以在每天上午的9-10点钟投喂一次，下午的5-6点钟的时候投喂一次，这样可以保证母鹅获得充足的营养。在给鹅喂食的时候，可以选择含有较多能量和蛋白质的食物，像是豆饼、小麦和蔬菜等食物都是可以的。
三、母鹅下蛋有什么前兆
母鹅下蛋前是有征兆的，通常可从进食、体态、行为上的变化来辨别：
1、进食的变化
产蛋母鹅在临开产前10天左右，食欲和食量都会明显增加，喜采食青饲料，另外还会在场地内寻找一些砂砾、砖块、石子进食。
2、体态的变化
产蛋母鹅全身羽毛容光焕发，并紧贴体躯，尤其是颈部显得格外紧细，两眼微凸，头部肉瘤发黄，行动敏捷，尾羽平伸舒展，耻骨间距离有3-4指宽，鸣声急促、低沉。临产前1周，肛门附近异常污秽。
3、行为的变化
母鹅有主动靠近公鹅的行为，在公鹅面前主动蹲身，示意公鹅踩背交配。在场地的四周转悠，寻找合适的下蛋窝，当寻找好下蛋窝时，会有衔草做窝的行为。
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