黄色的鱼有黄颡鱼、霓虹燕子、金鱼、锦鲤、头尾灯鱼等品种。
黄颡鱼：属于杂食性淡水鱼，身体粗壮且长，腹部呈浅黄色，背鳍上有骨刺，背部的斑纹呈黑褐色，体侧的纵带呈黄色。
霓虹燕子：身体长度最多能达到6厘米左右，体色多为黄绿色，雌鱼体色暗淡，雄鱼腹部呈金黄色，背鳍有黄边，尾鳍呈桔黄色。
金鱼：颜色有黄色、红色等，尾鳍多样，处于繁殖期的雄鱼身上有白色追星。
一、黄色的鱼有哪些品种
1、黄颡鱼
黄色的鱼叫黄颡鱼，是鲿科的一种杂食性淡水鱼，体型较长比较粗壮，背鳍上长有骨质刺，腹鳍较短且末尾长到臀鳍，背部有黑褐色斑纹，腹部是浅黄色，体侧有黄色的纵带。
2、霓虹燕子
霓虹燕子是一种观赏鱼类，最长只有6厘米，体表的颜色基本上是黄绿色，雄鱼的腹部是鲜艳的金黄色，背鳍上有又名的黄边，尾鳍的颜色是桔黄色，雌鱼的体表颜色相对暗淡。
3、金鱼
金鱼是鲤科中的著名观赏鱼类，体表的颜色主要是黄色、红色、花斑等，躯干上有正常鱼鳞，也有透明鳞、珍珠鳞，尾鳍的形状多变，雄鱼在繁殖期时，胸鳍上会出现白色追星。
4、锦鲤
锦鲤是一种高档观赏鱼，观赏价值和饲养价值高，最长能长到1米，体表的色彩丰富，包含黄色、橙色、白色、红色等，属于杂食性鱼类，对水温有一定的适应性，能在5-30度的水温中正常生长。
5、头尾灯鱼
头尾灯鱼的体型是侧扁棒槌形，头部生长较大，体驱是椭圆形，体表覆盖银灰色或金色的鱼鳞，头部或者尾部长有发光球，生活在海洋深处时会发出亮光，颜色主要是红色、蓝色、紫色等。
二、昂刺鱼身上的黄色粘液有没有害
1、鱼种定义
昂刺鱼是常见的淡水鱼类，学名黄颡鱼，别称黄辣丁、黄姑子、黄角丁等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、黄颡鱼属淡水鱼类的统称，我国南北各地普遍都有分布，常见的有黄颡鱼(指名亚种)、瓦氏黄颡鱼、长须黄颡鱼等。
2、危害论述
（1）昂刺鱼上面的黄色粘液没有害。昂刺鱼体表的黄色粘液叫黄颡鱼涎，可食用且有一定的药用价值。
（2）需注意，黄颡鱼涎有浓郁的腥味，若不清理菜品的色泽和口感都会受到影响，一般情况下建议最好清理掉。
3、清理方法
（1）方式一：先将昂刺鱼清洗干净，然后用热水烫一下，就可去除昂刺鱼表面的黄色粘液。
（2）方法二：先在昂刺鱼身上撒少许食盐，然后用清水冲洗几次就可去除表面的黄色粘液。
（3）方法三：先在昂刺鱼身上撒些面粉，然后反复揉搓，最后再用清水冲洗就可去除粘液。
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