小鸡孵化大约为21天左右,大致可分为四个阶段。
其中孵化第1-4天,属于内部器官发育阶段。孵化第5-14天,属于外部器官形成阶段。孵化第15-19天,属于胚胎生长阶段。孵化20-21天,属于出壳阶段。
一、小鸡孵化1-21天的过程
1、第1天
受精卵被孵化24小时后,胚盘会变大变厚,明区和暗区变大,卵黄上出现椭圆形的胚盾,即未来的胚区。
2、第2天
胚盘已扩展并被血管包围,胚盘中心出现透明体(胚胎),透明体里面有1个搏动的小红点(雏鸡的原始心脏)。
3、第3天
(1)从孵化第1天开始,蛋白中的水分通过卵黄膜朝着卵黄移动,使得卵黄中的含水量增加,新进的水分储存于胚区内。
(2)胚胎和伸展的卵黄囊血管的外形与蚊子相似,白种蛋通过照灯后可看见蚊状的血管区。
4、第4天
卵黄的体积依然增大,但颜色变浅,卵黄囊的血管包围近1/3的卵黄,卵黄囊血管紧贴内壳膜。照蛋时卵黄不易被转动,胚与卵黄囊血管的形状与蜘蛛相似,胚胎的眼部开始沉积黑色素,尿囊形似小水泡。
5、第5天
胚胎被透明的羊膜包围,内部有羊水,胚体弯曲,眼睛的黑色素大量沉积。肉眼可见尿囊,直径为6毫米左右。卵黄囊包围1/2的卵黄,照蛋时能看到眼睛的影子。
6、第6天
尿囊体积增长将近4倍,尿囊血管系统快速发育,并覆盖羊膜和部分卵黄。卵黄囊血管在卵黄上的面积一般达到2/3以上,胚体已经初步具有翼和腿的外型,眼睛的黑色素更多,照蛋时可看见头部和躯干部2个小圆团。
7、第7天
(1)卵黄的体积达到最大,之后会逐渐缩小,卵黄囊也在增大,但依旧有1/4的卵黄尚未被覆盖,尿囊比第6天增长了近2倍。
(2)胎儿的外形具备禽类特点,头部、眼睛占到的比例较大,前后肢分化明显。
8、第8天
(1)尿囊比第7天扩大了将近1倍,尿囊发育的第1阶段通常为第4-8天,胚胎由卵黄囊呼吸转为尿囊呼吸,羊水和尿囊液迅速增加。
(2)胎儿外形发育逐渐完善,上喙白色,可明显看见破壳齿,胸腹腔还未封闭,心、肝、胃暴露在体腔外。
9、第9天
(1)尿囊沿着内膜向下端发展,胎儿和卵黄被包围,胎儿的皮肤透明度下降,在皮肤表面出现排列整齐的小点,即羽毛原基。
(2)胎儿的胸腹腔已封闭,心、肝、胃等器官已包入体腔内。
10、第10天
(1)尿囊在胚胎的背面朝下端发展,逐渐包围蛋白,孵化第10天结束时,尿囊逐渐包围小端,但尚未完全合拢。
(2)胎儿的位置靠近气室,羽毛原基遍布胎儿全身,已稍微显露翼和腿部羽毛。
11、第11天
尿囊完全包围卵黄、胚体、蛋白,尿囊的血管在小端处合拢。
12、第12天
蛋白呈淡黄褐色,且粘稠,并形成浆羊膜道,鸡胚的短羽遍布全身,爪部已角质化。
13、第13天
胎儿开始大量吞食蛋白羊水,体重快速增加,体重从5克左右(第12天)增加至22克左右(第18天)。
14、第14天
尿囊血管充分发育且紧贴壳膜,通过内外壳膜、蛋壳排出二氧化碳和水蒸气,并吸进氧气。胎儿的尿囊液增加,新陈代谢较旺盛,颈部羽毛的长度达到10毫米左右。
15、第15天
尿囊所包围的蛋白面积缩小,照灯后可发现小端发亮部位的面积缩小,胚体和卵黄的黑影部分增多。胎儿的羽毛快速生长,颈部羽毛的长度达到12毫米左右,身体各部位的羽毛已长齐,并开始发育出胫、趾的鳞片。
16、第16天
尿囊所包围的蛋白面积再次缩小,尿囊液的颜色变混浊。胎儿体重继续增加,羽毛变长且更为丰满,颈部羽毛的长度达到15毫米左右。
17、第17天
照灯时可看到胎儿和卵黄的全部黑影,胎儿从蛋白和卵黄中摄取了全价蛋白,使得体重进一步增加,此时其外形、羽毛与已经出壳的雏鸡没有太大区别。
18、第18天
胎儿完全吞食蛋白羊水,尿囊液减少,气室增大,尿囊增厚且收缩,整个胚胎比较容易和蛋壳膜剥离开,有几处有尿酸盐沉淀。胎儿的羽毛像缎子一样覆盖在体表,此后卵黄成为胎儿的营养来源。
19、第19天
(1)雏鸡的营养全部来自于卵黄,部分卵黄已被收入腹腔内。气室继续扩大,尿囊液和羊水继续减少,尿酸盐沉淀增加,尿囊血管的颜色变为鲜红色。
(2)气室内可见展翅,少数雏鸡的喙已经将内壳膜穿破并到达气室,当雏鸡的喙进入气室后会开始用肺呼吸,此时雏鸡尿囊和肺的呼吸同时存在,并慢慢的由前者过渡至后者,通常在这天落盘。
20、第20天
(1)雏鸡由尿囊呼吸过渡至用肺呼吸,喙部穿破气室,之后用破壳齿划破外壳膜并用喙向外顶,使蛋壳破裂。
(2)尿囊膜开始枯萎,大部分卵黄被收入腹腔内,只剩少部分露在腹外。雏鸡破壳后会继续移动头部,并不断破坏外壳膜,此时蛋壳上会出现环状缺口。
21、第21天
大量的雏鸡破壳而出,刚破壳的雏鸡全身被羊水浸湿,行动无力,此时要为它们提供适宜的生活环境,使其羽毛干燥膨松,否则容易因着凉而患病。
二、鸡蛋在孵化之前需要做哪些工作
1、首先是选择合适的母鸡。一般母鸡生长到3年龄产蛋率最佳,孵化成功率也比较高。除此之外,建议选择比较活泼强健的母鸡。
2、之后饲养员需要选择种蛋了。因为质量较高的种蛋,它们的孵化率也相对较高,所以为了孵化出更健康的小雏鸡,饲养员要在孵化前对种蛋进行选择。
3、之后就是孵化过程了,建议饲养员给它们提供一个比较安静的环境,避免母鸡出现应激反应。
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