基肥：秋冬季节翻耕前，向种植地里面施入有机肥，磷钾肥可开沟施入，播种前再施入氮肥。
追肥：春季要早施氮肥，苗期可亩施3-5公斤纯氮，发棵期应根据长势情况采取促控结合的措施。发棵期通常不施氮肥，或在发棵早期或结薯初期追施少量氮肥，并且要结合磷钾肥一起施入。种植后期，可喷施尿素或磷酸二氢钾溶液。
一、马铃薯施肥技术
1、基肥
（1）包含有机肥与氮肥、磷肥、钾肥。马铃薯吸取养分有80％靠底肥供应，有机肥含有多种养分元素及刺激植株生长的其他有益物质，可于秋冬耕前施入以达到肥土混合，如冬前未施，也可春施，但亦早施。
（2）磷肥、钾肥要开沟条施或与有机肥混合施用，氮肥可于播种前施入。
2、追肥
（1）因为早春温度较低，幼苗生长慢，土壤中养分转化慢，养分供应不足。为促进幼苗迅速生长，促根壮棵为结薯打好基础，强调早追肥，尤其是对于基肥不足或苗弱苗小的地块，应尽早追施部分氮肥，以促进植株营养体生长，为新器官的发生分化和生长提供丰富的有机营养。
（2）苗期追施以每亩施纯氮3-5kg为宜，追施应早。发棵期，茎开始急剧拔高，主茎及主茎叶全部建成，分枝及分枝叶扩展，根系扩大，块茎逐渐膨大，生长中心转向块茎的生长，此期追肥要视情况而定，采取促控结合协调进行。
（3）为控制茎叶徒长，避免养分大量消耗在营养器官，适时进入结薯期以提高马铃薯产量，发棵期原则上不追施氮肥，如需施肥，发棵早期或结薯初期结合施入磷钾肥追施部分氮肥。
（4）此外，为补充养分不足，后期可叶面喷施0.25％的尿素溶液或0.1％的磷酸二氢钾溶液。
二、马铃薯需要什么含量的肥料
1、马铃薯通常需要含有氮、磷、钾等元素的肥料。
2、在各种矿质元素中，马铃薯对钾元素的吸收量较多，比氮多三分之二以上，在植株灰分总量中，钾占50％-70％，因为钾在植株体内的流动性非常大，所以各器官中钾的含量会随着不同的生长时期而变化。
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