樱桃裂果的原因及防治方法，可能是水分过多或温差过大等

乐丰乐收

2024-04-09 10:33:52

一、樱桃裂果的原因及防治方法

1、水分过多

（1）养殖樱桃时，如果降雨量或者浇水过多，就会导致水分凝结至果实中，从而使得果实表皮细胞壁膨胀裂开。

（2）需要在植株果期时，控制浇水频次，最好根据土壤的墒情进行浇水，而且在暴雨过后，要及时为樱桃排出积水。

2、温差过大

（1）樱桃裂果，可能是环境温差大导致的，阳光照射到樱桃表面，就会使其果肉细胞膨胀，当夜晚温度变低时，又会导致樱桃收缩。

（2）需要使用不透光的纸袋子套在樱桃果实上，并在樱桃采收前，将袋子取下，为其上色。

3、缺乏矿物质

（1）樱桃对养分需求较高，养殖樱桃时，如果植株缺乏钙、钾、硼等矿物质元素，就会导致果实的表皮变得脆弱容易裂开。

（2）需要在樱桃结果后，为其追施一次过磷酸钙、硼砂和基肥，使樱桃健康生长。

4、品种问题

（1）樱桃裂果，可能与品种有关，例如早大果、抉择、布鲁克斯、红灯等品种的裂果率达到40%以上。

（2）养殖樱桃时，需要选择裂果率较低的品种，比如黑珍珠、天地一号、红密、俄罗斯八号等。

二、遮雨棚为何能避免大樱桃出现裂果

1、通过喷施矿物质、及其他保护剂等方式防裂果，效果却不好。通过选育抗裂果优良品种是一个有效措施，但目前还没有可供选择的高抗品种。

2、雨前24小时大水漫灌樱桃园，可使大樱桃的裂果率降低30%,但因没有办法准确预测天气变化，该技术果农无法准确掌握。樱桃盛花期树体环剥技术，预防裂果的效果很显着，但是常常因树体结果多或树势弱容易造成大量流胶树现象。

3、搭建大樱桃简易遮雨棚每亩地的成本仅为1500元，技术简单易行，而且可多年使用，果农容易掌握，而后2~3年更换一次薄膜，其成本200~300元，对于果农来讲，这个费用与目前樱桃市场的高收益相比，是可以接受的，重要的是，它以廉价的成本把大樱桃裂果率控制在0.3%以内。

4、大樱桃简易遮雨棚的搭建技术，不仅解决了樱桃成熟期遇雨易裂果的难题，有效地确保了果农的收益，而且减少了大樱桃的鸟害发生。

5、在早春易发生冻害的地区，如果提前搭建遮雨棚，还能起到防霜冻的作用。我国南方多雨地区，因雨水多而不可栽培，如果通过起垄栽培搭配搭建遮雨棚，完全可以在我国多雨地区种植大樱桃。