我国南北各地均有栽培石榴，并且根据产区地理、气候及生态条件可划分八大石榴栽培区，分别为新疆叶城、喀什栽培区、金沙江中游栽培区、滇南栽培区、三江栽培区、三峡栽培区、太湖栽培区、豫鲁皖苏栽培区、陕晋栽培区。
比较有名的石榴有河阴石榴、突尼斯软籽石榴、四川会理石榴、陕西临潼石榴、云南蒙自石榴等。
一、我国石榴主要栽培区域
1、据了解，我国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。
2、根据石榴产区地理、气候及生态条件,可以将我国石榴的主要分布区划分为八个栽培区：豫鲁皖苏栽培区、陕晋栽培区、金沙江中游栽培区、滇南栽培区、三江栽培区、三峡栽培区、太湖栽培区、新疆叶城、喀什栽培区。
二、石榴常见品种介绍
1、河阴石榴
子大、色红、落地不沾尘土、籽粒中无核软渣，果籽粒似玛瑙水晶，风味甜酸适口。
2、突尼斯软籽石榴
成熟早、籽粒大、色泽鲜、籽粒红色、果个大、果红色美观、果仁特软等特点突出。
3、四川会理石榴
果形端正，果大、皮薄、色鲜、汁多、籽软，营养价值高，籽粒晶莹剔透。
4、陕西临潼石榴
色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点。
5、云南蒙自石榴
云南蒙自目前大约有七十多个品种，全山蒙自石榴是如今市面上销量最好的，精选禄子石榴，单果在350-400g,皮薄、子软、多汁、甜度高。
三、石榴什么时候成熟
1、石榴通常在秋季的9-10月成熟。
2、石榴此时果皮颜色为红色或者红中带黄，表面有光泽，果形呈浆果球形，外种皮肉质为半透明色，多汁可口，可以鲜食，也可以加工成果汁等食品，其果皮还可药用。
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