河北内丘县的特产，有富岗苹果、内丘柿干等

绿叶丛中

2025-03-08 12:12:49

一、河北内丘县的特产

1、富岗苹果

富岗苹果，河北省内丘县特产，因生长于太行山深处富岗山庄而得名。富岗苹果具有优良的内在品质，多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。

2、内丘柿干

内丘柿干制作工艺包含削皮、选料、晾晒、整形、捂霜等工序。关键工序为晾晒和捂霜，因品种不同，晾晒方式各异。

3、内丘酸枣仁

内丘酸枣仁是河北省邢台市内丘县的特产。内丘酸枣仁以颜色红润、子粒饱满、发芽率高，博得了非常多人的喜爱。

4、内丘药材

内丘县气候水土适宜多种中草药的种植和采集，品种有王不留行、金银花、元参、天麻、板蓝根、菊花、猪苓等50多个。

5、炸鸡头

在内丘，炸鸡头的历史很悠久，你若以为是把真鸡的头来炸，那就大错特错了，这是本地的面食，风味油炸小吃，和真鸡没有半点关系，由于形状酷似鸡头，所以得名。

6、内丘挂汁肉

内丘挂汁肉，又名“炒肉挂汁”，是一道具有百年历史的“河北名菜”，是由河北省内丘县永盛魁饭庄在清朝时期创制的，该菜经过历代厨师的精心研制和不断创新，形成了“酱香醇厚、咸鲜微酸、精于制汤”的烹饪特点。

二、内丘县简介

1、隶属河北省邢台市，位于河北省西南部，南通襄都区、信都区、任泽区，东接隆尧县，北联临城县，属温带大陆性季风气候，总面积787平方公里。

2、截至2023年11月，内丘县辖5个镇、4个乡。截至2023年末，内丘县户籍总人口296509人。