当前位置:农宝通 - 农业问答

罗非鱼能不能吃,其肉质细嫩且营养丰富可食用

樱子
樱子

罗非鱼可以吃。

罗非鱼又名福寿鱼、非洲鲫鱼、越南鱼、吴郭鱼,属于鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属鱼类,原产地为非洲热带地区,我国于1956、1957年分别从泰国、越南引进,目前为华南地区的重要水产养殖鱼类,其具有生长快、食性广、繁殖力强、肉质好、产量高等一系列优点。

罗非鱼能不能吃,其肉质细嫩且营养丰富可食用

一、罗非鱼能不能吃

1、罗非鱼能吃。罗非鱼是华南地区重要的食用鱼类,肉质细嫩、味鲜肉美且无肌间小刺,不管是红烧还是清蒸都非常美味,营养研究表明罗非鱼的蛋白质含量比鸡蛋还高30%,尚含丰富的维生素及钙、铁、锌等矿物质。

罗非鱼能不能吃,其肉质细嫩且营养丰富可食用

2、罗非鱼是重要的水产养殖品种,别称非洲鲫鱼、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属鱼类的统称,原产于非洲热带地区,我国最早于1956年和1957年分别从泰国和越南引进,具有极高的食用价值和经济价值。

罗非鱼能不能吃,其肉质细嫩且营养丰富可食用

二、罗非鱼的产地分布

罗非鱼原产于非洲热带地区,因具有生长快、食性广、繁殖力强、病虫害少、肉质好、产量高等优点而广泛引种至世界各地,我国从1956年开始先后引进了莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼、尼罗罗非鱼、齐氏罗非鱼等品种,现长江以南的热带及亚热带地区普遍都有分布。

罗非鱼能不能吃,其肉质细嫩且营养丰富可食用

三、罗非鱼冬天会不会冻死

罗非鱼在寒冷的冬天有可能会冻死。罗非鱼属于热带性鱼类,耐热畏寒,水温在12°C以下就会冻伤,长时间在10°C左右的水温中会逐渐死亡,因此养殖罗非鱼冬天要做好保温措施。

声明:本文由作者上传并发布,农宝通网仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点,不代表农宝通网立场,内容旨在传播知识,若有内容错误或侵权等问题请及时与本网站联系,我们将在第一时间作更正或删除处理。

为你推荐
罗非鱼的网箱养殖技术,水温为24℃左右就可投放鱼种
网箱结构与布局:网箱规格为1米×1米×1米,网目为3厘米,箱底做成盘状底网,边高要达到20厘米。网箱的整体框架可用毛竹制做,箱顶安装诱虫灯。放种时间:水温达到24℃即可投放鱼苗,在...
吉富罗非鱼的产地,原厂地为菲律宾
吉富罗非鱼原产于菲律宾,目前被引种至中国、孟加拉国、印度、印度尼西亚、马来西亚、老挝、斐济、泰国等国家养殖。吉富罗非鱼个体较大,饵料系数低,饲料成本低,生长速度快,养殖周期较短,并...
罗非鱼属于河鱼还是海鱼,属于杂食性淡水鱼类
罗非鱼为丽鱼科(慈鲷科)、罗非鱼属淡水鱼类,为河鱼,原产于非洲地区。罗非鱼大多数时间生活在水体中下层,冬季游至深水区越冬,生长适温为28-32℃,夏季食欲旺盛。罗非鱼为杂食性鱼类,...