哪个品种的提子好吃，常见的有美人指、温克提子、黑珍珠等

洞溪

2024-10-23 11:22:30

一、哪个品种的提子好吃

1、美人指

这个品种提子很像是美人的手指，由此得名。美人指提子在成熟之后提子的外表基本上会是黄绿色的，也有一些会带有一丝丝的红色或者是红紫色，吃上去口感也是非常爽脆的，甜度也比较高。

2、温克提子

这个品种的提子果粒都是比较大的，一颗能达到10克左右的重量，果皮厚度中等，韧性大，无涩味，果粉厚，果肉脆，无肉囊，汁多，果汁绿黄色，极甜。吃起来口感多汁，并且皮非常薄，甜度是很高的，是非常受欢迎的提子品种。

3、黑珍珠

这个品种的提子和普通的提子看上去不太一样，结的葡萄粒更接近于圆形，外皮颜色看起来都是深紫色的，或者是紫黑色的，果肉的口感并不属于软的，相反果肉的口感是很硬的，并且是非常清脆的，果汁淡红色，味道香甜醇厚，有草莓香。

4、维多利亚

这个品种果粒大，长椭圆形，粒形美观，无裂果，平均果粒重9.5克，最大果粒重15克;果皮黄绿色，果皮中等厚;果肉硬而脆，味甘甜爽口，品质佳，可溶性固形物含量16.0%，含酸量0.37%;果肉与种子易分离，每果粒含种子以2粒居多。

5、红地球

这个品种的提子果实鲜红色或鲜紫红色，有光泽，平均粒重13克，最大粒重25克。不裂果，不烂果，不落粒。果皮中等厚，难剥皮，含糖18-20度，鲜食味感清脆，甘甜口，不酸，不涩，口味极佳。

6、秋黑提子

这个品种的提子果实紫黑色，光亮如漆，果粉浓，外观极美的黑提子。果粒阔卵圆形，果皮厚。果肉黄绿色，可切成片，脆甜爽口，含糖18-20度，品质极佳。

二、提子的保存时间

1、提子在室温条件、通风处保存的话能放7天左右。提子不能放太久了，不然会招引一些小虫子，加快它的腐烂速度。

2、一般都会选择冰箱保存，这时候要注意冰箱的温度不能太低或者太高，通常控制在0度比较合适。

3、保存时可以用保鲜膜将提子包裹，然后放入冰箱，因为在冰箱中容易流失水分，包上保鲜膜可以适当降低水分的蒸发，还可以保证提子不被其他物质的气味感染，确保一定的口感。

4、如果放在冰箱中储存太久，也是会影响口感的，水分多多少少都会流失，所以买来的提子尽量要新鲜的时候吃，口感最佳。

5、提子存放的时间比较长就容易变质、腐烂。这种已经开始烂了的提子是不能吃的，因为它们已经变质了，再继续食用会影响人体的健康。买来的提子最好及时吃掉，不要让它们变质。