河北乐亭县特产有刘美烧鸡、乐亭甜瓜、乐亭水蜜桃、吊桥缸炉烧饼、“罗锅子”香油、白苗笤帚等。
刘美烧鸡：刘美烧鸡由刘俊老先生在祖上卤煮肉的基础上钻研而成，并开创了我国烧鸡整形之先河。
乐亭甜瓜：乐亭甜瓜口感香甜、皮薄肉脆，畅销省内外。
乐亭水蜜桃：乐亭水蜜桃品种多样，早熟品种有雨花露、庆丰，中晚熟品种有大久宝、晚久宝，晚熟品种有重阳红、红甘露等。
一、河北乐亭县的特产
1、刘美烧鸡
刘美烧鸡手工制作技艺是由始创人刘俊老先生，在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上，经过潜心钻研，开创了我国烧鸡整形之先河，并以此而成名。
2、乐亭甜瓜
乐亭甜瓜是河北唐山市乐亭县的特产。甜瓜种植是乐亭县一项特色产业，种植历史悠久，种植面积广泛。“乐亭甜瓜”口感香甜、皮薄肉脆，多年来一直畅销省内外。
3、乐亭水蜜桃
当地鲜桃种植面积十分广阔，早熟桃有雨花露、庆丰、北京1号、安农水蜜、早艳、早凤王、京红等品种。中熟桃有大久宝、晚久宝等品种。晚熟桃有北京14号、绿化九、重阳红、红甘露等品种。
4、吊桥缸炉烧饼
乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼，已有百余年的历史，它的制作工艺独特，历史上制作缸炉烧饼，是把一口纵向割开的大水缸倒扣在一个方形平面炉台上，这就是所说的缸炉。
5、“罗锅子”香油
“罗锅子”香油其选料上乘，工艺考究，香味纯正，深得当地百姓的赞誉。
6、白苗笤帚
白苗笤帚采用北方的粘高梁苗作原料，扎制技艺并不奥妙，一把略弯的短把小镰刀，一根麻袋线粗细的钢丝绳，这就是主要工具，扎结用细铁丝、胶丝或尼龙绳，扎成六缕，前五后一，呈蒜股形。白苗笤帚有地用、炕用的大小之分，具有扎工结实，柔韧适度，形色美观的特点。
二、乐亭县简介
乐亭县隶属河北省唐山市，历史悠久，是乐亭大鼓、唐山皮影、评剧，“冀东文艺三枝花”的发源地。乐亭县属暖温带滨海半湿润大陆性季风气候类型区，四季分明，冬季漫长，冬长于夏，春秋短暂。
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