弱春性。
全生育期160天。
幼苗直立，株高74.8厘米，穗长方形，无芒，白壳，白粒，半硬质，穗粒数40粒，千粒重39.5克，籽粒饱满度中，熟相中等，易落粒。
一、凤麦40小麦品种基本信息
1、审定编号：滇审小麦2015002号。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：凤麦40。
4、申请者：大理州农业科学推广研究院粮作所。
5、育种者：大理州农业科学推广研究院粮作所。
6、品种来源：该品种是大理州农业科学推广研究院粮作所选育而成。组合：932M4/95-4。
二、特征特性
1、弱春性。
2、全生育期160天。
3、幼苗直立，株高74.8厘米，穗长方形，无芒，白壳，白粒，半硬质。
4、穗粒数40粒，千粒重39.5克。
5、籽粒饱满度中，熟相中等，易落粒。
6、品质检测：容重754克/升，蛋白质14.52%，湿面筋30.6%。
7、2010年条锈病接种鉴定：成株期感病。
三、产量表现
1、2010～2011年参加云南省小麦品种区域试验（地麦组）。
2、两年区试平均亩产277.7千克，增产点率55.6%。
3、生产试验平均亩产237.4千克，增产点率100%。
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