水果红薯是什么品种，是红薯的一个种类

绿叶丛中

2025-01-08 10:56:44

一、水果红薯是什么品种

1、其实水果型红薯也是红薯的一个种类，区别就是口感上，水果红薯生吃起来要更好吃一些，而常见的红薯煮熟起来更香甜软糯。比较出名的水果红薯品种就有花心薯，栽培出的保健型红薯新品种，而非转基因而产生。

2、花心薯喜温暖气候环境，茎叶适宜生长温度为18-25℃，温度低于15℃时停止生长。块根最适生长地温为22-24℃，地温低于20℃时停止膨大。分布于广东增城派潭，广西;亚洲其它热带地区也有。

二、红薯如何保存

1、室内存储法

（1）红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂，如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，非常容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。

（2）如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应避免冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，防止碰伤。

2、井窖贮藏

（1）选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，通常直径1米左右，井筒深5-6米。

（2）贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10-15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。

3、棚窖贮藏

一般挖宽约2米，长3-4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应防止红薯与窖壁直接接触。