土壤:土壤应排水良好、疏松透气,含沙量60-70%,土壤深度50-80厘米,土壤酸碱度在4-6之间。
温度:它适宜生长温度为10-35℃,孢子萌发温度22-28℃,菌丝生长温度25-30℃,子实体分化温度为18-26℃。
水分:段木含水量应为50-60%,土壤湿度保持在20%左右,结苓期土壤湿度低于15%时需适当浇水。
空气:栽培时选砂多泥少地点。
一、茯苓的生长环境介绍
1、土壤
(1)土壤ph范围为3-7左右比较适宜,其中尤以4-6左右最为合适。
(2)土壤要求排水性能良好,疏松透气,砂多泥少(含沙量60-70%左右),土层50-80cm深。
2、温度
(1)生长温度以10-35℃为宜。
(2)孢子萌发适宜温度为22-28℃左右。
(3)菌丝生长温度范围为18-35℃,尤以25-30℃左右更为合适。当温度降低至5℃以下时,菌丝生长受到抑制,但是可以忍耐0-5℃的短期低温以及40℃的高温。
(4)子实体分化生长温度为18-26℃。
(5)昼夜温差较大时,有助于茯苓的生长。
3、水分
(1)在栽培过程中,段木含水量以50-60%左右为宜,土壤含水量以20%左右为宜。
(2)在结苓期时,如果土壤湿度低于15%,菌核容易龟裂,应当适当浇水。
4、空气
茯苓好气,在栽培的时候,一般选择砂多泥少的地点,并且在段木下窖后,上边的覆土不宜过厚。
二、茯苓什么时间成熟
1、茯苓通常在接种后8-10个月成熟。收获的茯苓在室内棚内堆放,用稻草覆盖5-6天,然后摊铺1-2天。
2、待水分蒸发后,再堆起来,用吸管盖紧,放置5-6天,遇阴雨天,可用木炭火烘干,但不能用明火烘烤,以免烟雾使茯苓片发黄而影响产品质量。
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