籼型两系杂交水稻品种。
在栽培上应注意培育壮秧、增加基本苗，加强中后期肥水管理以提高结实率，注意防治病虫。
培育壮秧，5月中上旬播种，稀播培育分蘖壮秧，秧龄25－30天或主茎叶片数达5－6片叶时移栽，大田每亩用种2千克左右，稀播匀播，移栽时带蘖3－5个，做好秧田管理做到带药带肥落田。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、花两优563水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20216059。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：花两优563。
4、申请者：湖南桃花源农业科技股份有限公司。
5、育种者：湖南桃花源农业科技股份有限公司 、安徽桃花源农业科技有限责任公司。
6、品种来源：花18S×TR563。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在湖北省（武陵山区除外）、湖南省（武陵山区除外）、江西省、安徽省、江苏省的长江流域稻区以及浙江省中稻区、福建省北部稻区、河南省南部稻区的稻瘟病轻发区作一季中稻种植，稻瘟病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、籼型两系杂交水稻品种。
2、在长江中下游作一季中稻种植，全生育期133.2天，比对照丰两优四号早熟2天。
3、株高120.9厘米，穗长25.2厘米，每亩有效穗数17.2万穗，每穗总粒数218.4粒，结实率86.2%，千粒重23.3克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为6.0、2.9，穗颈瘟损失率最高级9级，白叶枯病7级，褐飞虱9级，高感稻瘟病，高感褐飞虱，感白叶枯病，抽穗期耐热性较强。
5、米质主要指标：整精米率65.0%，垩白度3.9%，直链淀粉含量14.1%，胶稠度78毫米，碱消值6.5级，长宽比3.2，达到农业行业《食用稻品种品质》标准三级。
三、栽培技术要点
1、在栽培上应注意培育壮秧、增加基本苗，加强中后期肥水管理以提高结实率，注意防治病虫。
2、培育壮秧。
3、5月中上旬播种，稀播培育分蘖壮秧，秧龄25－30天或主茎叶片数达5－6片叶时移栽，大田每亩用种2千克左右，稀播匀播，移栽时带蘖3－5个，做好秧田管理做到带药带肥落田。
4、合理密植。
5、移栽规格17厘米×23厘米规格，2粒种子苗移栽，每亩栽插5万穴以上。
6、科学施肥。
7、原则是增施有机肥，重施基肥，早施追肥，巧施穗肥，基肥用水稻专用肥每亩50千克，追肥在移栽后10天内，亩施尿素5千克。
8、水浆管理。
9、做到深水返青，浅水促蘖，及时搁田，多次轻搁，浅水养胎，保水养花，湿润灌溉，成熟前5－7天断水。
10、病虫防治。
11、依据病虫测报和田间调查，注意稻蓟马、螟虫、稻飞虱、纹枯病、稻曲病、稻瘟病的防治。
12、适时收获。
13、花两优563一般在95%籽粒落色成熟时及时收割，防止过分成熟导致落粒和降低稻米品质。
四、产量表现
1、2017年参加长江中下游中籼迟熟组区域试验，平均亩产656.40千克，比对照丰两优四号增产3.98%。
2、2018年续试，平均亩产712.60千克，比对照丰两优四号增产5.75%。
3、两年区域试验平均亩产684.5千克，比对照丰两优四号增产4.87%。
4、2019年生产试验，平均亩产667.9千克，比对照丰两优四号增产4.2%。
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