感温籼型三系杂交水稻品种。
适时播种，培育多蘖壮秧：早稻桂南3月10日前、桂中3月20日前、桂北3月底前播完种。
晚稻桂南7月10日前播完种。
该品种达到广西稻品种审定标准，通过审定。
一、留香优11香水稻品种基本信息
1、审定编号：桂审稻2021129号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：留香优11香。
4、申请者：南宁谷源丰种业有限公司。
5、育种者：南宁谷源丰种业有限公司。
6、品种来源：留香A×11香[象牙香占/R5058]，(参试名：美香A/R168)。
7、审定意见：该品种达到广西稻品种审定标准，通过审定。可在桂南稻作区作早稻和晚稻，桂中、桂北稻作区作早稻或中稻，高寒山区作中稻种植；注意稻瘟病等病虫害的防治。
二、特征特性
1、感温籼型三系杂交水稻品种。
2、桂南种植，全生育期晚稻114.1天，比对照深两优5814早熟5.4天，早稻126.3天，比对照特优7118早熟1.5天。
3、桂中、桂北种植，全生育期早稻130.8天、晚稻117.3天，比对照天优华占迟熟3.8天。
4、桂中、桂北和高寒山区中稻种植，全生育期137.8天，比对照深两优5814早熟4.8天。
5、叶鞘绿色，叶片中到深绿色，柱头、颖尖均为白色，颖壳浅黄色，穗顶端有极短到短芒，谷粒长9.5毫米，长宽比4.1。
6、每亩有效穗数17.9万，株高113.4厘米，穗长22.3厘米，每穗总粒数167.1粒，结实率86.4%，千粒重20.1克。
7、抗性：稻瘟病抗性综合指数两年分别为5.0、5.5，穗瘟损失率最高级5级。
8、白叶枯病病情级别两年分别为5级、5级。
9、中感稻瘟病和白叶枯病。
10、米质主要指标：糙米率81.3%，整精米率57.9%，垩白度0.8%，透明度1级，碱消值7.0级，胶稠度79毫米，直链淀粉含量18.2%，粒长7.1毫米，长宽比3.9，达到NY/ T593-2013《食用稻品种品质》优质二等标准。
11、香味分值为75分，达到NY/T 596-2002《香稻米》香味标准。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育多蘖壮秧：早稻桂南3月10日前、桂中3月20日前、桂北3月底前播完种。
2、晚稻桂南7月10日前播完种。
3、中稻4月20日前播完种。
4、每亩大田用种量25～5千克，插植叶龄4～5叶，抛秧叶龄3～5叶。
5、肥水管理：应重视早施重施分蘖肥，后期谨慎补肥。
6、大田亩施 45%复合肥20千克作基肥，移栽后5～7天结合施用化学除草剂亩追施尿素10千克、氯化钾10千克促分蘖，前期施肥量占总肥量85%～95%。
7、生长前期浅水灌溉促分蘖，移栽后20～25 天争取总苗达到预期最后有效穗的 85%左右，即可露晒田，抽穗保水层，齐穗后干湿交替到黄熟。
8、加强稻瘟病、白叶枯病等病虫害的防治。
四、产量表现
1、根据广西“兆和”联合体试验资料，2019年参加广西桂南稻作区晚籼组区域试验，平均亩产517.89千克，比对照深两优5814增产5.28%。
2、2020年续试，平均亩产550.70千克，比对照深两优5814增产5.73%。
3、2020年生产试验，桂南晚稻平均亩产564.96千克，比对照深两优5814增产4.19%，早稻平均亩产544.34千克，比对照特优7118增产2.78%。
4、桂中、桂北早稻平均亩产533.5千克，比对照天优华占增产2.57%，晚稻平均亩产539.25千克，比对照天优华占增产1.51%。
5、中稻平均亩产558.16千克，比对照深两优5814增产2.05%。
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