泥鳅的常用饵料有蝇蛆、鱼粉、水蚤、蚯蚓、猪血粉、蚕蛹粉等动物性饲料，以及米糠、麦麸、菜饼等植物性饲料。
饲喂管理：日投喂量根据气温调整。当水温为15℃时，日投喂量为泥鳅体重的2%，当水温为20-28℃时，日投喂量为泥鳅体重的3-4%。
水质管理：水色以黄绿色为宜，水体透明度约20-25cm，酸碱度为中性或弱酸性，水体溶氧量在2mg/L以上。
一、泥鳅吃哪些食物才可以活
1、食物选择
养殖泥鳅时，主要投喂的饵料有蝇蛆、鱼粉、水蚤、蚯蚓、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等，泥鳅为杂食性小型鱼类，饲料来源非常广，对食物不挑剔。
2、饲喂管理
在饲喂泥鳅时，要求饲料蛋白质含量在30%左右，粒径2.3毫米以内，水温15℃时，投喂量为在池泥鳅总体重的2%，水温20-28℃时，投喂量为在池泥鳅总体重的3%-4%，每天投喂3次。
3、水质管理
泥鳅对水质的要求比较高，池水水色以黄绿色为宜，透明度在20-25厘米，酸碱度为中性或弱酸性，并且溶解氧在2毫克/升以上，并适时用田螺、微生物制剂改良水体。
4、疾病预防
养殖泥鳅时，每公斤饲料添加三黄粉5克、维生素C 2克，拌匀投喂，每月1次，每次连喂5天，并定期使用微生物制剂改良水质，预防泥鳅患气泡病。
二、泥鳅可以吃鱼饲料吗
1、泥鳅可以吃鱼饲料。
2、泥鳅为杂食性小型鱼类，对食物要求不高，水中的泥沙、殖质、有机碎屑都是其食物来源，在人工饲养的条件下，还可以投喂米糠、豆饼、豆渣、血粉、麦麸等。
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