全生育期107.6天，比对照金优207早熟2.8天。
6月25-30日播种，秧田播种量每亩10-15公斤，大田用种量湿润育秧每亩1.5-2.0公斤，抛秧每亩2-3公斤。
一、优I691水稻品种基本信息
1、审定编号：赣审稻2010015。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：优I691。
4、申请者：江西现代种业有限责任公司。
5、育种者：江西现代种业有限责任公司。
6、品种来源：优IA×淦恢691(R80/广恢398)杂交选配的杂交晚稻组合。
二、特征特性
1、全生育期107.6天，比对照金优207早熟2.8天。
2、该品种株型适中，叶片挺直，分蘖力较强，有效穗较多，长势繁茂，稃尖紫色，穗粒数较多、着粒密，结实率高，熟期转色好。
3、株高97.4厘米，亩有效穗20.5万，每穗总粒数128.3粒，实粒数102.4粒，结实率79.8%，千粒重24.8克。
4、出糙率82.6%，精米率71.2%，整精米率55.7%，粒长6.8mm，粒型长宽比3.0，垩白粒率27%，垩白度4.4%，直链淀粉含量19.2%，胶稠度74mm。
5、米质达国优3级。
6、稻瘟病抗性自然诱发鉴定：穗颈瘟为9级，高感稻瘟病。
三、栽培技术要点
1、6月25-30日播种，秧田播种量每亩10-15公斤，大田用种量湿润育秧每亩1.5-2.0公斤，抛秧每亩2-3公斤。
2、湿润育秧秧龄20天左右，塑料软盘育秧3.1-3.5叶抛栽。
3、栽插规格5寸×5寸或5寸×6寸，每穴插2粒谷，亩插基本苗8-10万。
4、亩施45%水稻专用肥30公斤作基肥，移栽后5-6天结合施用除草剂亩追施尿素10-15公斤、氯化钾5-10公斤。
5、干湿相间促分蘖，有水孕穗，后期干湿交替壮籽，保持根系活力，不要断水过早。
6、根据当地农业部门的病虫情报，及时防治稻瘟病、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2008-2009年参加江西省水稻区试，2008年平均亩产472.05公斤，比对照金优207增产2.92%。
2、2009年平均亩产467.88公斤，比对照金优207增产1.61%。
3、两年平均亩产469.97公斤，比对照金优207增产2.27%。
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