谷子的收获时期和收获方法，挂灰时便可收获

杰农

2024-11-06 12:45:01

一、谷子的收获时期和收获方法

1、谷子收获过早或过晚，都会影响产量和品质，谷子开花时间较长，同一个穗上小花开花时间相差10天左右，成熟期不一致。收获过早籽粒尚未成熟，不但产量低而且品种差，收获过晚则易落粒减产，通常以蜡熟末期或完熟初期，即颖壳变黄，谷穗断青，籽粒变硬时收获。

2、收获期：的特征是：当检查穗中下部子粒颖壳已具有本品种所固有的色泽，子粒背面颖壳呈现灰白色，即所谓的“挂灰”时，子粒变硬、断青，这说明全穗已成熟，不论其茎叶青黄都要开镰收获，已防落镰减产。 谷子有后熟作用，收后不应立刻脱粒，可先运到场上垛好，7-10天后打场脱粒，这样胚乳发育完全，成熟性状好，产量、质量都提高。

二、如何为谷子提供水肥才能长得好

1、水分

（1）谷子苗期耐旱性强，通常无需浇水。播种前灌水保墒，保证苗全苗旺。

（2）幼苗蹲苗期，控制灌水，土壤墒情差时酌情灌水。拔节期，耐旱性差、需水量大，适时灌水保持土壤相对含水量65%～80%，以促进谷子生长、细穗分化。

（3）抽穗期至灌浆初期，按照少许多次的原则，隔垄轻灌（忌大水漫灌），保持土壤相对含水量85%～90%，促进幼穗发育、籽粒形成。雨季、生长后期，注意排涝。

2、肥料

（1）基肥

①谷子多在旱地种植，施用有机肥作基肥，应在耕地时一次施入。通常有机肥用量每公顷15000-30000千克，过磷酸钙600-750千克。

②种肥：氮肥作种肥施用时用量不宜过多，每公顷硫酸铵37.5千克或尿素11.3-15.0千克。如农家肥和磷肥作种肥，增产效果也好。

（2）追肥

①追肥增产作用较好的时期是抽穗前15-20天的孕穗期，一般每公顷纯氮75千克为宜。

②氮肥较多时，分别在拔节期追施“坐胎肥”，孕穗期追施“攻粒肥”。在谷子生育后期，叶面喷施磷酸二氢钾和微肥，可促进开花结实和籽粒灌浆。