半冬性、全生育期225.0天，与对照品种周麦18熟期相当。
适宜播种期10月中下旬，适宜基本苗14万—22万/亩，注意防治赤霉病、叶锈病、白粉病和纹枯病。
该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市（淮河以南稻茬麦区）和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区，安徽省沿淮及淮河以北地区高中水肥地块早中茬种植。
一、西农719小麦品种基本信息
1、审定编号：国审麦20230120。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：西农719。
4、申请者：西北农林科技大学。
5、育种者：西北农林科技大学。
6、品种来源：周9823/07条225//周9823。
7、审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市（淮河以南稻茬麦区）和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区，安徽省沿淮及淮河以北地区高中水肥地块早中茬种植。
二、特征特性
1、半冬性、全生育期225.0天，与对照品种周麦18熟期相当。
2、幼苗半匍匐，叶片较宽，叶色黄绿，分蘖力较强。
3、株高81.0厘米，株型较松散，较抗倒伏，整齐度较好，穗层较整齐，熟相好。
4、穗长方形，长芒，白粒，籽粒半硬质，饱满度饱满。
5、亩穗数37.1万，穗粒数36.1粒，千粒重49.6克。
6、抗病性鉴定：高感赤霉病，高感白粉病，中感纹枯病，慢条锈病，中抗叶锈病。
7、品质检测：籽粒容重788克/升、785克/升，蛋白质含量14.28%、14.17%，湿面筋含量33.1%、34.2%，稳定时间1.9分钟、1.8分钟，吸水率58.0%、57.0%。
三、栽培技术要点
1、适宜播种期 10 月中下旬，适宜基本苗 14万—22万/亩，注意防治赤霉病、叶锈病、白粉病和纹枯病。
四、产量表现
1、2019—2020年度参加西北农大黄淮南片小麦品种试验联合体黄淮冬麦区南片水地组区域试验，平均亩产567.0千克，比对照周麦18增产4.63%。
2、2020—2021年度续试，平均亩产557.5千克，比对照周麦18增产4.87%。
3、2021—2022年度生产试验，平均亩产642.4千克，比对照周麦18增产6.2%。
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