投资成本：成本主要包括土地租金、化肥农药购买费用、藕种购买费用、人工费用、水电费用、鳅种购买费用，共计大约为6700元/亩左右。
利润：藕田产出的农产品有菜藕、藕种、泥鳅等，在除去投资成本以后，最终利润大约为19000元左右。
一、种藕所需投资
1、土地租金：种植莲藕的土地租金每亩大约在1200元左右。
2、化肥农药：所需要的化肥和农药的每亩大约在600元左右。
3、藕种购入：需要藕种每亩的费用大约在1600元左右。
4、人工费用：进行藕种栽培和采收以及施肥的人工费用每亩大约在1600元左右。
5、水电费用：水电费用以及其他成本费用每亩大约在200元左右。
6、放养泥鳅：在种植莲藕的同时还能进行饲养黄鳝和泥鳅等，若选择放养泥鳅，则每亩需要放养100斤的泥鳅，成本大约在1500元。
7、种植莲藕的总成本为：1200+600+1600+1600+200+1500=6700元。
二、种藕的利润
1、菜藕可获利润：出菜藕率为80%，每亩菜藕的产量为6600斤左右，菜藕每斤的批发价为1.6元左右，则6600×0.8×1.6=8448元。
2、藕种可获利润：藕种的成品率为80%，每亩藕种的产量为6600斤左右，藕种每斤的批发价为2.6元左右，则6600×0.8×2.6=13728元。
3、泥鳅可获利润：六月每亩进行放养的100斤泥鳅，在11月份进行捕捞，每亩200斤，泥鳅一斤的批发价为18元左右，则200×18=3600元。
4、纯利润为：（8448+13728+3600）-6700=19076元。
三、种藕需要什么条件
1、土壤
莲藕要生长在富含有机质的壤土和粘壤土中，土壤中氮、磷、钾这三种元素都要存在，而有机质的含量不可低于1.5%，土壤的PH值5.6-7.5，土壤的PH值在6.5最适宜。
2、温度
（1）藕种需要在15℃才可以进行发芽，在生长旺盛期的时候，莲藕的温度要在20℃-30℃最适宜，而水温要在21℃-25℃最适宜。
（2）而在莲藕的休眠期温度要在5℃以上，若是温度低于5℃，莲藕将容易发生冻害，莲藕在开始结藕初期对温度要求较高，在后期时喜欢昼夜温差大。
3、光照
莲藕在种植需要充足的光照，不耐阴，尤其在生育期对光照的要求非常高，前期光照充足有助于茎、叶的生长，后期光照充足有利于莲藕开花、结果和藕身的生长充实，对日照的时间要求不严格。
4、水分
在莲藕的萌芽生长期水位在5cm-10cm最适宜，在生长旺盛的时期水位在30cm-50cm最适宜，水位要随着莲藕植株的开花、结果和结藕而逐渐降低，而在莲藕的休眠期只要保持浅水位或者土壤充分湿润就行。
四、莲藕播种时间
1、莲藕分南方藕和北方藕，其种植时间也不尽相同。南方藕多七孔，通常种植时间为2月份；北方藕多为九孔，种植时间一般为4到5月份。
2、南方种植的莲藕5月底就可以收获，然后等到7月份可以种植下一批。而北方的莲藕则要9月或10月才可以收获，下一次种植则要等到来年，所以南方的莲藕产量要比北方大。
3、从种藕根茎萌动开始，到片立叶展出为止。在平均气温上升到15℃时，莲藕开始萌动，这一时期长出的叶片全部是浮叶。在华南地区，2月底就开始萌动生长。莲的物候期还与品种有较大关系。通常情况下，莲的萌动期也就是莲藕种植的时期。
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