黄姜粉可在各大超市和药房中买到。
黄姜粉是一种天然香料，可以用于为菜品增添天然香味，常用于烹调。
黄姜粉可用于制作咖喱汁、葡萄汁，也可以用于炒饭。除此之外，黄姜粉可作为一种药材，用于治疗疾病。
一、哪里能买到黄姜粉
1、黄姜粉在生活中各大超市和药房就能买到。
2、黄姜粉作为一种天然香料，可以为菜品增添天然香味，用于烹调能起到非常好的辅助作用。
3、它常用于制作咖喱汁、葡萄汁，也可以用于炒饭。黄姜粉也可作为一种药材，用来防治某些病症。
二、姜黄粉与黄姜粉哪个用来上色
黄姜粉比姜黄粉上色更好一些。通常我们会将它用于一些食材的天然上色上面，像印度等地，常常用它制作黄姜炒饭，这样制作出来的饭呈金黄色，很好看。以下是一种常见的黄姜上色的做法——盐焗鸡：
1、首先要将整只鸡清洗干净，然后用盐和黄姜粉均匀的涂抹它的表面，最起码要三遍以上。涂抹好的鸡可以放进冰箱里面去腌制一天，这样会更好看。
2、然后第二天就拿出来，将一些花生油或者香油混合在一起，涂抹在鸡的身上，用纱布包好。然后再锅里面放入一些海盐，将鸡放在上面，用大火热五分钟的样子，然后转中火热半个小时以上，不过具体时间还是要根据自己的实际情况来定。
3、最后看到鸡差不多了，就能将它改小火了，等到五分钟之后，就能将它拿出来了，这个时候能看到鸡的颜色都变黄了，就能享用了。
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