半冬性。
适宜播种期10月上中旬，亩基本苗14万―22万。
注意防治蚜虫、纹枯病、白粉病、赤霉病等病虫害。
该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。
一、禾丰3号小麦品种基本信息
1、审定编号：国审麦20220017。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：禾丰3号。
4、申请者：河南商都种业有限公司。
5、育种者：河南商都种业有限公司。
6、品种来源：周16大穗/周麦20。
7、审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市（淮河以南稻茬麦区）和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区，安徽省沿淮及淮河以北地区高中水肥地块早中茬种植。
二、特征特性
1、半冬性。
2、全生育期225.2天，与对照品种周麦18熟期相当。
3、幼苗半匍匐，叶片细长，叶色深绿，分蘖力强。
4、株高80.6厘米，株型较紧凑，抗倒性较好，整齐度较好，穗层整齐，熟相好。
5、穗纺锤形，长芒，白粒，籽粒半硬质、饱满。
6、亩穗数38.1万穗，穗粒数32.9粒，千粒重45.8克。
7、抗病性鉴定：高感纹枯病，高感赤霉病，高感白粉病，高抗叶锈病，条锈病近免疫。
8、品质检测：籽粒容重两年分别为804克/升、796克/升，蛋白质含量两年分别为15.2%、16.3%，湿面筋含量两年分别为35.2%、39.0%，稳定时间两年分别为2.6分钟、5.2分钟，吸水率两年分别为53%、57%。
三、栽培技术要点
1、适宜播种期10月上中旬，亩基本苗14万―22万。
2、注意防治蚜虫、纹枯病、白粉病、赤霉病等病虫害。
四、产量表现
1、2016—2017年度参加黄淮冬麦区南片水地组区域试验，平均亩产584.6千克，比对照周麦18增产4.8%。
2、2017—2018年度续试，平均亩产475.8千克，比对照周麦18增产3.5%。
3、2018—2019年度生产试验，平均亩产592.6千克，比对照周麦18增产3.2%。
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