该品种叶色中绿，株型较紧凑，叶挺，茎秆粗壮，叶鞘包节，分蘖力较强。
适期播种，注意苗期穗部灰稻虱及褐稻虱防治。
该品种属密穗型中熟偏早晚粳稻。
一、秀水114(原名:丙05-114)水稻品种基本信息
1、审定编号：浙审稻2009005。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：秀水114(原名:丙05-114)。
4、申请者：浙江省嘉兴市农业科学研究院、中国科学院遗传发育所浙江嘉兴农作物高新技术育种中心。
5、育种者：浙江省嘉兴市农业科学研究院、中国科学院遗传发育所浙江嘉兴农作物高新技术育种中心。
6、品种来源：秀水09/丙03-123。
7、审定意见：该品种属密穗型中熟偏早晚粳稻。株高适中，株型挺，耐肥抗倒，穗型较大，后期熟色较好，丰产性好，米质优，抗稻瘟病、中抗白叶枯病，感褐稻虱，抗条纹叶枯病。适宜在嘉兴、湖州地区作单季晚稻种植。
二、特征特性
1、该品种叶色中绿，株型较紧凑，叶挺，茎秆粗壮，叶鞘包节，分蘖力较强。
2、穗直立，着粒较密，护颖、颖尖秆黄色，谷粒短圆，无芒，落粒性中等。
3、两年嘉兴市区试平均全生育期159.0天，比对照短1.0天。
4、平均亩有效穗20.4万，成穗率72.5%，株高99.1厘米，穗长16.3厘米，每穗总粒数135.1粒，实粒数120.3粒，结实率89.1%，千粒重26.2克。
5、经省农科院植微所2006-2007两年抗性鉴定，平均叶瘟0.0级，穗瘟2.8级，穗瘟损失率2.0%。
6、白叶枯病4.0级。
7、褐稻虱8.0级。
8、经农业部稻米及制品质量监督检测中心2006-2007两年米质检测，平均整精米率71.3%，长宽比1.75，垩白粒率12.5%，垩白度2.5%，透明度1.5级，胶稠度61.5mm，直链淀粉含量16.1%，其两年米质指标均达到部颁食用稻品种品质2等。
三、栽培技术要点
适期播种，注意苗期穗部灰稻虱及褐稻虱防治。
四、产量表现
1、秀水114经2006、2007两年嘉兴市单季晚粳稻区试，平均亩产分别为613.8、571.3公斤，分别比对照秀水63增产10.6%和14.7%，均达极显著水平。
2、两年平均亩产592.6公斤，比对照增产12.6%。
3、经2007、2008两年湖州市单季晚稻区试，平均亩产579.6、555.7公斤，分别比对照秀水09增产1.1%和减产0.5%，均未达显著水平。
4、2008年嘉兴市生产试验平均亩产585.2公斤，比对照秀水63增产11.8%。
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