盆土：选择肥沃的轻粘性土壤，通透性好的瓦盆、土陶盆或紫砂盆。
浇水：冬季和春初浇水以保持盆土湿润为宜，梅雨季节要严格控水。
施肥：花期不用施肥，花谢后可施氮磷钾复合肥。
光照：要确保充足的光照，不要摆放在风口处养殖。
修剪：对开过花的枝条短截，将弱枝、病枝、交叉枝等剪除。
防治病虫害：炭疽病、白粉病可用托布津或多菌灵防治。
一、梅花种植技术
1、选择适宜的盆土
（1）盆植梅花以通透性较好的瓦盆、土陶盆为佳，紫砂盆亦可，在盆底垫层碎木炭块或碎硬塑料泡沫块。
（2）基质以肥沃的轻粘性土为佳，可用老山泥、塘泥与菜园表土混合作培养土，种植时在土中掺点骨粉、氮磷钾复合肥作基肥，种植宜浅而不露根，深栽不易开花。
（3）栽后置半荫处，浇1次透水，10天后转入正常管理。2-3年于花后翻盆换土1次。
2、适时适量浇水
（1）梅花喜润怕涝，浇水要适时适量。冬季和春初花期保持盆土常稍润为好，花全谢后浇1次透水，不干不浇。
（2）梅雨季节要严格控水，待老叶边微卷，嫩枝稍萎蔫时才浇水，如此反复几次，迫使新梢停长，有助于花芽分化。
3、合理施肥
（1）梅花喜肥亦耐贫瘠，花期不施肥，花谢后施1次氮磷钾复合肥促其复壮，当新梢长3-5厘米时，长势好不施肥，长势差施1次氮磷钾复合肥，新梢长到18厘米左右不再施肥。
（2）6月下旬和7月上旬，各喷1次0.2%的磷酸二氢钾溶液，促其花芽分化。秋末落叶现蕾后，施1次氮磷钾复合肥或0.2%磷酸二氢钾液，促花蕾发育开放。
4、充足的光照
（1）梅花宜置阳光充足通风良好处，忌置于风口。喜暖而耐寒，冬季需经低温刺激，才可以花繁叶茂。
（2）冬季最低气温在-12℃以上的地方，不必入室越冬，置于避风向阳处即可。
5、正确修剪
（1）梅花萌芽发枝力强，耐修剪，老树易复壮，花后将开过花的枝条短截，只留基部2-3个芽，弱枝、病枯枝全剪，交叉枝、重叠枝剪掉一枝，过密处疏剪。
（2）当新梢长到20厘米时摘心，控制其生长，使营养集中于花芽分化，新梢过长反而花稀少。通过修剪不仅株形美，而且通风透光好，不易遭受病虫害。
6、防治病虫害
（1）梅花在6月中下旬高温干旱时，可能发生炭疽病，7月气温高、湿度大通风不好，可能发生白粉病，注意通风透光两病皆可预防，如发现病枝叶将其剪下烧掉，并用托布津或多菌灵喷治。
（2）梅花的虫害主要是蚜虫，可用80%的敌敌畏乳油1500倍溶液喷杀或用呋喃丹埋于土中，使植株带毒杀灭之。
（3）值得注意的是梅花对含磷农药过敏，忌用此类农药。它对有毒气体如二氧化硫抗性差，在空气污染严重的地方，生长不良，甚至可能死亡。
二、梅花是几月开的
1、梅花通常于2-3月开放，但因为地区、气候、品种等因素的不同，梅花的开放时间也略有不同。
2、如华北地区通常在3-4月开花，西南地区则在12月到次年1月开花。
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