半冬性、全生育期223.0天，与对照品种周麦18号熟期相当，幼苗半匍匐，叶片细长，叶色深绿，分蘖力强。
适宜播种期10月中下旬—11月上旬，每亩适宜基本苗15万—25万，注意防治条锈病、白粉病及赤霉病等病害。
该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。
一、圣麦178小麦品种基本信息
1、审定编号：国审麦20243036。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：圣麦178。
4、申请者：山东圣丰农作物科学研究院。
5、育种者：山东圣丰种业科技有限公司。
6、品种来源：泰山5059/济麦22。
7、审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市（淮河以南稻茬麦区）和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区，安徽省沿淮及淮河以北地区高中水肥地块早中茬种植。
二、特征特性
半冬性、全生育期223.0天，与对照品种周麦18号熟期相当，幼苗半匍匐，叶片细长，叶色深绿，分蘖力强。株高77.4厘米，株型紧凑，抗倒性较好，整齐度好，穗层整齐，熟相好。穗纺锤形，长芒，白粒，籽粒硬质，饱满度较好。平均亩穗数36.9万穗，穗粒数40.0粒，千粒重46.1克。抗病性鉴定：高感赤霉病，高感白粉病，高感条锈病，中感纹枯病，慢叶锈病。品质检测：籽粒容重814克/升、830克/升，蛋白质含量13.31%、12.98%，湿面筋含量28.4%、26.7%，稳定时间8.7分钟、10.1分钟，吸水率63.0%、66.0%，最大拉伸阻力357Rm.E.U.、480Rm.E.U.，拉伸面积56平方厘米、77平方厘米。
三、栽培技术要点
适宜播种期10月中下旬—11月上旬，每亩适宜基本苗15万—25万，注意防治条锈病、白粉病及赤霉病等病害。
四、产量表现
1、2020—2021年度参加金满仓黄淮南片试验联合体黄淮冬麦区南片水地组区域试验，平均亩产564.6千克，比对照周麦18号增产5.65%。
2、2021—2022年度续试，平均亩产619.7千克，比对照周麦18号增产6.55%。
3、2022—2023年度生产试验，平均亩产569.1千克，比对照周麦36号增产6.59%。
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