辣椒疫病的防治方法包括农业防治、化学防治等。
农业防治：收获前茬作物后，将种植地清理干净，把辣椒残体带出去烧毁。将抗病品种作为种植对象，与豆科作物轮作，播种前要进行高温闷棚。
化学防治：深翻土壤并撒施2-3公斤50%多菌灵可湿性粉剂。用温水浸种半小时，或用“适乐时”浸种12小时。发病初期，拔除重病株，再喷施72.2%普力克水剂600-800倍液等药物。
一、辣椒疫病的症状
1、苗期发病首先会在茎基部形成暗绿色的水渍状病斑，之后植株会迅速地因褐腐缢缩而猝倒，有时茎基部会呈黑褐色，严重时幼苗会枯萎死亡。
2、成株期若叶片感病则会出现病斑，病斑呈圆形或近圆形，边缘为黄绿色，中央为暗褐色。
3、椒果发病多从蒂部开始，病斑为水渍状，暗绿色，扩大后可遍及整个椒果，潮湿时椒果表面会产生霉层。
二、辣椒疫病怎么防治
1、农业防治
（1）清洁田园：前茬收获后，及时清洁田园，将清出的辣椒残体带出硼外烧毁或深埋。
（2）轮作换茬：与豆科作物轮作，选择排水良好的地块进行耕作。
（3）种子处理：选用抗耐病品种，并在播前采用高温闷棚方法消毒杀菌。
2、化学防治
（1）土壤处理：播前深翻土壤，每亩撒施50%多菌灵可湿性粉剂2-3kg，或每亩施五氯硝基苯1kg。
（2）种子消毒：52℃温汤浸种30分钟或10%适乐时水剂浸种12小时。
（3）发病初期防治：发现病株后，不能立刻浇水，否则将加速病害的发展，应首先将重病株拔除，带出棚外处理，再进行喷雾及灌根处理。用25%阿米西达1500倍，或10%世高1500倍，或72.2%普力克水剂600-800倍，或77%可杀得可湿性粉剂400-500倍，或绿乳铜600-800倍，灌根或喷雾。
（4）烟熏法或喷粉法防治：阴雨天尽可能用烟熏法或喷粉法防治，用45%百菌清烟雾剂250-300g/亩，或5%百菌清粉尘剂1kg/亩/次，既能防治病害又可降低棚内湿度。
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