科属分类：覆盆子为蔷薇科、悬钩子属灌木植物。
外观特征：株高100-200cm，疏生皮刺。小叶3-7枚，呈长卵形或椭圆形，叶面无毛或或疏生柔毛，叶背密被灰白色绒毛，叶缘具不规则粗锯齿或重锯齿。果实为聚合果，呈金色、红色、黑色等。
一、覆盆子的形态特征
1、覆盆子系灌木，高1-2米，幼时被绒毛状短柔毛，疏生皮刺。
2、小叶3-7枚，花枝上有时具3小叶，不孕枝上常5-7小叶，长卵形或椭圆形。
3、顶生小叶长卵形，有时浅裂，长3-8厘米，宽1.5-4.5厘米，顶端短渐尖，基部圆形，顶生小叶基部近心形，上面无毛或疏生柔毛，下面密被灰白色绒毛，边缘有不规则粗锯齿或重锯齿。
4、叶柄长3-6厘米，顶生小叶柄长约1厘米，均被绒毛状短柔毛和稀疏小刺，托叶线形，具短柔毛。
5、覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，而且还是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。
6、覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
7、覆盆子的果实是一种聚合果，有红色、金色、黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。
二、覆盆子的种类
1、覆盆子（原种）
（1）覆盆子高1-2米，枝褐色或红褐色，幼时被绒毛状短柔毛，疏生皮刺，小叶3-7枚，花枝上有时具3小叶，不孕枝上常5-7小叶，长卵形或椭圆形。
（2）花生于侧枝顶端成短总状花序或少花腋生，总花梗和花梗均密被绒毛状短柔毛和疏密不等的针刺，果实近球形，红色或橙黄色，密被短绒毛，核具明显洼孔，花期5-6月，果期8-9月。
2、华北复盆子（变种）
（1）华北复盆子枝、叶柄、总花梗、花梗和花萼外面具稀疏针刺或几无刺，枝和叶柄均无腺毛，仅总花梗、花梗和花萼外面具腺毛。
（2）产中国内蒙古（大青山、凉城）、河北西部、山西东部至西部，生山谷阴处、山坡林间或密林下、白桦林缘或草甸中，海拔1250-2500米。
3、库页悬钩子（变种）
（1）库页悬钩子茎直立，具腺毛，叶互生，花两性，聚伞状花序，果实为由小核果集生于花托上而成聚合果，花期4-5月，果期6-7月。
（2）产于黑龙江、吉林、内蒙古、河北、甘肃、青海、新疆，生山坡潮湿地密林下、稀疏杂木林内、林缘、林间草地或干沟石缝、谷底石堆中，海拔1000-2500米，日本、朝鲜、苏联及欧洲也有分布，果供食用及制果酱。
4、无毛复盆子（变种）
（1）无毛复盆子种枝、叶柄和花梗具极稀疏小刺，均无毛，无腺毛，花两性，聚伞状花序，果实为由小核果集生于花托上而成聚合果。
（2）花期4-5月，果期6-7月，产中国黑龙江南部，生路边杂木林下，在齐齐哈尔试验场有栽培。
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