大多数情况下，夏季钓鱼一般选择香味饵料。因为夏季使用腥饵作钓时，容易导致白条鱼、麦穗鱼等杂鱼闹窝严重。但如果垂钓水域无小鱼闹窝现象，也可以适当添加腥饵增强诱鱼效果。
如果是气温偏低的阴雨天气或者是在大型水域中钓大鱼，可以选择腥饵，效果更好。
一、夏季钓鱼用腥味饵料还是香味饵料
1、香饵：夏季钓鱼绝大部分情况都要用香饵，原因是夏季白条鱼、麦穗鱼等小鱼非常活跃，用腥饵容易引起小鱼闹窝，若小鱼不闹窝也可添加点腥饵来增强饵料的诱鱼效果。
2、腥饵：夏季钓鱼某些特殊情况下要用腥饵，例如气温偏低的阴雨天用腥饵往往比用香饵效果好，在江河、湖泊、水库等大型水体中守钓大鱼时用腥饵也比用香饵更有优势。
二、夏季钓鱼的常用味型
1、麸香：麸香是夏季钓鱼常用的味型，所谓麸香是指麸类散发出来的香味，这种香味对鲫、鲤、草、鳊、鲮等鱼类都有吸引力，常用的有九一八野战篇、大鲫终结者、天元超诱等。
2、谷香：谷香是夏季钓鱼常用的味型，所谓谷香是指谷物散发出来的气味，这种香味对大个体的鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼都有吸引力，常用的有大板鲫、超诱、一窝疯、鲫大师等。
3、果香：果香是夏季钓鱼常用的味型，所谓果香是指水果散发出来的香味，特别适合闷热天气或水肥的钓点使用，常见的有统爆鲫果香、鲫大师浓果香、疯杀果香鲫、草莓香鲫等。
4、酒香：酒香是夏季钓鱼常用的味型，所谓酒香是指玉米、小麦等在酵母菌作用下发酵后散发出的气味，特别适合气温高的季节使用，常用的有酒香鲫、螺鲤3号、九一八酒香等。
5、薯香：薯香是夏季钓鱼常用的味型，所谓薯香是指红薯等薯类所散发出来的香味，对鲤鱼、草鱼、鳊鱼等大型鱼类有超强的诱惑力，常用的有九一八甜薯、薯香鲫、天鲫薯味等。
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