禾本科：包括玉米、小麦、狗尾草、黑麦草等品种。
浮萍科：包括浮萍、芜萍等品种。幼年期的草鱼，对浮萍科植物最为喜爱。
水鳖科：包括苦草、刺苦草、水菜花、龙舌草等品种。
莎草科：包括水莎草、牛毛毡、异型莎草等品种。
葫芦科：包括南瓜、丝瓜、葫芦等品种的嫩茎叶。
一、草鱼吃哪种食物可以快速生长
1、鱼种论述
草鱼是我国“四大家鱼”之一，别称油鲩、草鲩、白鲩等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤科、草鱼属淡水鱼类，全国各地的水田、池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中普遍都有分布，常见个体5-10千克，最大个体可达40千克以上。
2、摄食习性
草鱼是典型的草食性鱼类，喜栖息在水体中下层和近岸多水草区域，其中鱼苗阶段主要摄食枝角类、桡足类等浮游动物，幼鱼期兼食水生昆虫及幼虫、藻类、浮萍等，体长达到10厘米以上后则完全以水生及陆生高等植物为食，尤喜食禾本科植物，但食物种类会随着环境变化而有差异。
3、摄食规律
草鱼是群居性鱼类，常成群结队的觅食，摄食积极性与水温、水质、气压等因素有关，其中水温25-30℃时摄食量最大，日摄食量可达体重的40%，水温20℃以下时摄食量明显下降，水温低于5℃时完全停止摄食，气压高或呈升高趋势时摄食积极性高，反之食欲差甚至停止摄食。
4、食物种类
（1）禾本科：常见的有玉米、小麦、水稻、高粱、燕麦、狗尾草、黑麦、芦苇、苏丹草等。
（2）浮萍科：常见的有浮萍、芜萍、紫萍、品藻等，尤其是幼鱼阶段最爱吃浮萍科植物。
（3）水鳖科：常见的有苦草、刺苦草、密刺苦草、水菜花、龙舌草、水筛、黑藻、虾子草等。
（4）莎草科：常见的有荸荠、油莎草、头状穗莎草、水莎草、牛毛毡、水葱、异型莎草等。
（5）葫芦科：常见的有南瓜、西瓜、黄瓜、丝瓜、香瓜、佛手瓜、葫芦等植物的嫩茎、嫩叶。
二、草鱼如何养长得快
1、提供充足空间
要想草鱼长得快，需要给它们提供充足的活动空间。草鱼通常都是在鱼塘中大面积饲养的，此时就得特别注意密度的问题。数量别太多，不可太密集。
2、提供充足的食物
要想让草鱼长得快，还需要提供充足的食物。每天都得喂食，并且选择嫩草来喂草鱼，这样的草更有助于它们的消化和吸收，促进它们快速生长。
3、确保环境适宜
非常多环境因素都会影响草鱼的生长速度。比如水温，这个因素会在很大程度上影响草鱼的食欲，进而影响草鱼的生长速度，可以将水温保持在20度左右。再比如水质，保持水质洁净才可以促进草鱼快速生长。还有水中的含氧量，必要的时候可以适当充氧。
4、定期消毒
在将草鱼放入鱼塘之前，需要对其进行适当的消毒处理，比如可以用生石灰来消毒。在之后的养殖过程中，也需要做好消毒的工作，这样可以避免有害细菌的滋生，防止草鱼生病，让它们的生长速度更快。
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