该品种生长整齐，株高和株型适中，剑叶较短、挺直。
叶色中绿，茎秆粗壮。
分蘖力中等，直立穗，穗型较大，着粒较密。
秀水12属中熟常规晚粳稻，熟期适中，茎秆坚韧，抗倒性好；分蘖力中等，后期转色好佳，丰产性好。米质中等。抗稻瘟病，中抗白叶枯病，感褐稻虱。适宜在我省粳稻区作单季稻种植。
一、秀水12水稻品种基本信息
1、审定编号：浙审稻2010004。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：秀水12。
4、申请者：嘉兴市农业科学研究院。
5、育种者：嘉兴市农业科学研究院。
6、品种来源：秀水09/丙03-123。
7、审定意见：秀水12属中熟常规晚粳稻，熟期适中，茎秆坚韧，抗倒性好；分蘖力中等，后期转色好佳，丰产性好。米质中等。抗稻瘟病，中抗白叶枯病，感褐稻虱。适宜在我省粳稻区作单季稻种植。
二、特征特性
1、该品种生长整齐，株高和株型适中，剑叶较短、挺直。
2、叶色中绿，茎秆粗壮。
3、分蘖力中等，直立穗，穗型较大，着粒较密。
4、谷粒椭圆形、无芒，稃尖无色，脱粒性中等。
5、两年平均全生育期154.9天，比对照长2.7天。
6、平均株高99.9厘米，亩有效穗17.9万，成穗率70.4%，穗长17.7厘米，每穗总粒数132.6粒，实粒数126.3粒，结实率95.3%，千粒重26.1克。
7、经省农科院植微所2007-2008年两年抗性鉴定，平均叶瘟0级，穗瘟2.6级，穗瘟损失率2.4%，综合指数均为1.2。
8、白叶枯病2.5级，褐稻虱8.0级。
9、经农业部稻米及制品质量监督检测中心2007-2008年两年米质检测，平均整精米率73.1%，长宽比1.8，垩白粒率24.5%，垩白度4.7%，透明度2级，胶稠度70.0mm，直链淀粉含量17.8%，其两年米质指标分别达到食用稻品种品质部颁4等和3等。
三、产量表现
1、秀水12经2007年省单季常规晚粳稻区试，平均亩产560.1公斤，比对照秀水09增产4.2%，未达显著水平。
2、2008年省单季常规晚粳稻区试，平均亩产548.2公斤，比对照秀水09增产7.5%，达极显著水平。
3、两年省区试平均亩产554.2公斤，比对照增产5.8%。
4、2009年省生产试验平均亩产562.4公斤，比对照增产5.4%。
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