该品种冬性，全生育期248.5天。
一般播期在9月中上旬，播量35万粒左右，适宜在中等肥力水平上种植。
春季返青后生长发育较快，适时化控，拔节期重施肥水，促进小麦稳健生长。
经自治区第十届主要农作物品种审定委员会主任委员会议同意通过审定。适宜种植于北疆冬麦区。
一、金石农1号小麦品种基本信息
1、审定编号：新审麦2021年11号。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：金石农1号。
4、申请者：石河子大学麦类作物研究所。
5、育种者：石河子大学麦类作物研究所。
6、品种来源：农大二瓦3号×新冬18号。
7、审定意见：经自治区第十届主要农作物品种审定委员会主任委员会议同意通过审定。适宜种植于北疆冬麦区。
二、特征特性
1、该品种冬性，全生育期248.5天。
2、幼苗半匍匐，苗期生长势强，株型紧凑，分蘖成穗率较高，株高平均79.94cm，抗倒伏。
3、穗纺锤型，长芒，白壳，白粒，角质，籽粒饱满度较好。
4、穗长8.99cm，穗粒数52.43粒，千粒重48.8g左右，容重765.5g/L。
5、转基因鉴定结果为非转基因品种。
6、抗性结果：中抗叶锈病，中抗白粉病。
7、品质检测结果：蛋白质含量（干基）15.53%，湿面筋含量33.4%，沉落数值396s，面粉吸水率60.3%，面团形成时间7.5min，面团稳定时间10.3min，弱化度45F.U，面团最大拉伸阻力645E.U，延伸性148mm，拉伸能量126cm2，Rn/E=4.4。
8、品质分析各项指标均达到强筋小麦品种标准。
三、栽培技术要点
1、一般播期在9月中上旬，播量35万粒左右，适宜在中等肥力水平上种植。
2、春季返青后生长发育较快，适时化控，拔节期重施肥水，促进小麦稳健生长。
四、产量表现
1、2015-2017两年自治区冬小麦（北疆）品种区域试验，两年平均亩产478.9Kg，较中筋对照新冬33号增产9.1%，较同类型强筋对照新冬18号增产5.2%。
2、 2018年自治区冬小麦（北疆）品种生产试验，平均亩产561.13Kg，较中筋对照新冬33号增产8.96%，较同类型强筋对照新冬18号增产3.02%。
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