粳型三系杂交水稻品种。
播种期：4月中旬～5月中旬播种，秧龄30天左右，每亩大田用种量1～5千克。
肥水管理：本田总施纯氮量每亩折算14～16千克，氮磷钾比例为3︰1︰3，氮肥运筹按基蘖：穗为6︰4，中期根据群体结构与数量及倒倒3叶色差诊断进行穗肥调控，钾肥基肥：穗粒肥为5︰5，磷肥全部作基肥。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、中禾优1号水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20180121。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：中禾优1号。
4、申请者：中国科学院遗传与发育生物学研究所、浙江省嘉兴市农业科学研究院、中国科学院合肥物质科学研究院。
5、育种者：中国科学院遗传与发育生物学研究所、浙江省嘉兴市农业科学研究院、中国科学院合肥物质科学研究院。
6、品种来源：嘉禾212A×NP001。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在河南沿黄及信阳地区、山东南部、江苏淮北、安徽沿淮及淮北地区稻瘟病轻发区种植。
二、特征特性
1、粳型三系杂交水稻品种。
2、黄淮粳稻区种植，全生育期158.5天，比对照徐稻3号晚熟1.9天。
3、株高120.8厘米，穗长23厘米，每亩有效穗数18.1万穗，每穗总粒数239.3粒，结实率78.9%，千粒重24.7克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为4.3、4.0，穗颈瘟损失率最高级5级，条纹叶枯病最高级5级，中感稻瘟病，中感条纹叶枯病，抗白叶枯病。
5、米质主要指标：整精米率68.5%，垩白粒率17%，垩白度2.1%，直链淀粉含量15.3%，胶稠度70毫米，长宽比2.7，达到国家《优质稻谷》标准2级。
三、栽培技术要点
1、播种期：4月中旬～5月中旬播种，秧龄30天左右，每亩大田用种量1～5千克。
2、肥水管理：本田总施纯氮量每亩折算14～16千克，氮磷钾比例为3︰1︰3，氮肥运筹按基蘖：穗为6︰4，中期根据群体结构与数量及倒4、倒3叶色差诊断进行穗肥调控，钾肥基肥：穗粒肥为5︰5，磷肥全部作基肥。
3、寸水活棵，浅水促蘖，注意烤田，拔节后间隙灌溉，孕穗扬花期保持水层，灌浆期干湿交替至成熟。
4、病虫害管理：及时防治病虫草害，防治时间按照当地植保部门的病虫情报确定，重点在破口前、后防治稻曲病各一次。
四、产量表现
1、2016年参加黄淮粳稻组区域试验，平均亩产742.3千克，比对照徐稻3号增产17.9%。
2、2017年续试，平均亩产722.3千克，比对照徐稻3号增产18.3%。
3、两年区域试验平均亩产732.3千克，比对照徐稻3号增产18.1%。
4、2017年生产试验，平均亩产753.6千克，比对照徐稻3号增产20.8%。
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