多宝鱼是海鱼。
多宝鱼是硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属的底栖息鱼类,又叫做欧洲比目鱼,原产自大西洋,以甲壳类、小鱼小虾等为食,其身材扁平呈菱形,体表颜色为褐色,有黑棕色的花纹,头部和尾鳍较小,体内没有小鱼刺,肉质丰厚,营养丰富,生长速度快。
一、多宝鱼是海鱼还是淡水鱼
1、多宝鱼是海鱼,多宝鱼属于硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属,学名大菱鲆,俗称“欧洲比目鱼”,在中国叫做“多宝鱼”。多宝鱼原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一,其身体扁平略成菱形,而且还是卵圆形的身材,体表褐色中隐约可见黑色和棕色的花纹,两眼在头部的左侧,头部及尾鳍均较小,鳍条为软骨,体内无小骨乱刺,肉质丰厚白嫩,营养丰富。
2、多宝鱼为海洋底栖鱼类,主要产于大西洋东侧沿岸,常见于北海和波罗的海,是东北大西洋沿岸的特有名贵鱼种之一。多宝鱼在自然环境状态下摄食习性为肉食性,幼鱼期摄食甲壳类,成鱼则捕食小鱼小虾等,成鱼体长最大可长到75厘米。
3、它具有适应低水温生活,生长速度快,肉质好等优点,成为了欧洲各国开发的优良海水养殖鱼类之一,1992年引进我国,现已成为中国北方沿海地区重要的养殖品种,在人工养殖条件下,经驯化主要投喂高能颗粒配合饲料。
二、多宝鱼深色和浅色的区别
1、多宝鱼深色和浅色主要体现在颜色不同,一般多宝鱼深色的颜色看起来比较的深,而多宝鱼浅色的颜色看起来比较的浅,这是它们最明显的区别。
2、多宝鱼学名叫大菱鲆,原产地在原产地北大西洋、波罗的海和地中海海域。身体呈菱形,侧扁而高,嘴巴比较大,颌牙尖细而弯曲,没有犬牙,皮下和鳍边含有丰富的胶质,也没有什么小骨头乱刺等。
3、而且内脏团比较小,肌肉丰厚白嫩,食用起来安全、方便、又美味,所以经常可以在餐桌上见到多宝鱼做成的美食,味道十分鲜美,而且营养丰富。
4、多宝鱼是鲆科,菱鲆属鱼类,为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”。它属于一种底层鱼类,平时主要以小螃蟹或小乌贼等为食。
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