有机肥料含有机物质，也称农家肥，由动植物残体或代谢物组成，如人畜粪便、秸秆等。
制作有机肥简单的方式：咖啡渣与堆肥土装袋，加适量水，温暖处腐熟，3-6个月可变成腐熟有机肥，这种肥料可调节土壤酸碱度，增元素含量，还有驱除害虫的作用。
一、有机肥料指的是什么肥料
1、有机肥料通常指含有有机物质的一种肥料，一般也被称为农家肥，是以各种动物、植物残体或者代谢物所组成的，比如人畜粪便、秸秆、动物残体、屠宰场废弃物等物质通常都属于有机肥料。
2、制作有机肥简单的方式
（1）可以把咖啡渣与堆肥土用1个袋子装起来，并加入适量的清水，随后在温暖的地方使其腐熟，通常经过3-6个月，咖啡渣就能变成腐熟的有机肥。
（2）施用这种肥料不仅能调节土壤的酸碱度，还能增加土壤中氮、磷、钾、镁等元素的含量，同时也有驱除害虫的作用。
二、有机肥料有什么特点
1、特点一
种类多，来源广，数量大，资源丰富，富含有机质，养分全面，肥效时间较长，后劲较足。
2、特点二
营养元素大多呈有机状态，难以直接被作物吸收，需经过微生物的分解作用才可以缓慢释放养分，然后再持续为作物提供营养。
3、特点三
使用后可以保持或增强土壤肥力，改善土壤结构，提高微生物的活性以及土壤养分的有效性。
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