合适温度：环境温度以25℃为宜，不可以过高或过低。
合理光照：以半光半阴环境养护为宜，提供适当散射光养护即可。
水肥管理：合理浇水，保持土壤湿润。养分方面，遵循薄肥勤施原则施肥，肥料选择淘米水或腐熟黄豆液，切忌选择生肥或浓肥。
一、让辣椒苗快速生长的方法
1、合适温度
要让辣椒苗可以快速的生长，需要保持合适的温度，这样才可以让幼苗保持最佳的生长状态，可以更健康旺盛的生长。温度要在25℃左右，不可太低也不能太高，不然都会使辣椒苗生长停滞。
2、合理光照
还要提供足够的光照，让辣椒苗进行充分的光合作用，使枝叶生长得更加健壮。辣椒苗不喜欢强光，因此要光在半光半阴的环境里养护，以明亮的散射光照滋养即可。
3、水肥管理
做好水肥管理，也可以促进辣椒苗的生长。浇水保持土壤湿润，不能出现积水的情况。还要施肥足够的有机肥，使用淘米水或者腐熟的黄豆都可以。施肥时，要做到薄肥勤施，不可使用生肥或浓肥。
二、辣椒苗冬季如何防冻害
1、改进育苗方式
利用工厂化育苗或利用“日光温室+保温被”或“草帘保温设施+热风炉”、地热线增温设施条件下育苗，尽可能可以人工控温育苗，改进育苗设施增温保温性能，满足辣椒秧苗生长。
2、秧苗多见光，增强抗寒力
（1）育苗温室覆盖透光率高（PO聚烯烃或EVA醋酸乙烯）薄膜，经常清洁薄膜，晴天按时揭盖保温被，让秧苗多照光，使秧苗生长健壮，增强自身抗寒力。
（2）在雨雪低温期间，尽可能利用天气放晴间隙，揭开草帘或保温被，让辣椒苗能见阳光。
（3）雨雪停后骤然转晴时，中午前后在苗床适时、间断遮荫，避免秧苗失水萎蔫。
3、保温防冻
（1）下雪天，雪停后，及时清理育苗棚室上的降雪。
（2）寒流期间，在育苗棚室增加内覆盖，建中棚、小棚覆盖苗床；根据降温情况，夜间适时开通地热线和热风炉增温。
（3）还可在育苗棚室施放增温块增温。进行短时间通风换气时，要防止冷风直接吹入苗床内伤苗。
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