颜色：优质脐橙的果皮通常色泽金黄，触感光滑，颜色清新。
体积：优质脐橙通常个头大，果肉鲜美而浓甜，营养丰富。
弹性：优质脐橙的果皮薄、弹性较好，用手指轻轻按压果皮时有轻微凹陷感。
窝底：优质脐橙的底部明显向内凹陷。
一、优质脐橙的特点
1、色泽：皮面橙黄光滑，颜色新鲜、清新。
2、体积：在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好，由于阳枝头上的果子日照多，通常发育正常，果肉营养充足，其味鲜甜。
3、弹性：用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。
4、窝底：柑桔底部明显向里凹，说明成熟好，皮薄，水分多。
二、劣质脐橙的特征
1、色泽：颜色泛青或混杂。
2、体积：个头小说明果树发育不好，果肉营养和味道均欠佳。
3、弹性：弹性差，说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。
4、窝底：底部平坦或向外凸出，说明尚未成熟，皮厚，水分少质量差。
三、脐橙分公母吗
1、脐橙不分公母。
2、橙子树本身是雌雄同株的植物，开出的花中既有雌蕊也有雄蕊，没有公母之分（苹果、梨、桃、李等也是如此），所谓的“母橙”上的“肚脐”，是因为橙子在生长过程中没有将小果子包裹住导致的，而在生长中将小果子包裹住的脐橙会在上面形成一个“点”，所以被人们误认为是“公”橙子。
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