半冬性小麦品种。
适宜播期10月10日-25日。
适期播种每亩基本苗18万-20万，推迟播种或肥力水平偏低应适当增加基本苗。
通过审定，适宜在江苏省淮北麦区种植。
一、华麦16小麦品种基本信息
1、审定编号：苏审麦20210027。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：华麦16。
4、申请者：江苏省大华种业集团有限公司。
5、育种者：江苏省大华种业集团有限公司。
6、品种来源：济麦22/淮麦20，参试名称“华麦15056”。
7、审定意见：通过审定，适宜在江苏省淮北麦区种植。
二、特征特性
1、半冬性小麦品种。
2、幼苗半匍匐，叶色绿。
3、分蘖力较强，成穗数较多，抗寒性较好。
4、株型较紧凑，抗倒性较好，穗层较整齐，熟相好，穗纺锤形，长芒、白壳、白粒，半角质。
5、区试平均结果：全生育期225.6天，比对照淮麦20短0.9天。
6、株高85.0厘米，每亩有效穗40.9万，每穗39.3粒，千粒重41.3克。
7、经江苏省农业科学院植物保护研究所、江苏徐淮地区徐州农业科学研究所鉴定：中感赤霉病（接种鉴定中感赤霉病，严重度3.33、1.70、2.80。
8、自然发病鉴定中感赤霉病，病指0.62、4.04、3.46），中感条锈病，高感纹枯病，中感黄花叶病，高感白粉病、叶锈病。
9、经江苏省农业科学院种质资源与生物技术研究所鉴定：高感穗发芽。
10、经农业部谷物品质监督检验测试中心测定：容重761.6g/L、807.0g/L，蛋白质（干基）14.7%、14.4%，湿面筋31.4%、32.9%，吸水率51.1%、58.6%，稳定时间14.6min、5.4min，最大拉伸阻力515E.U.、257E.U.，拉伸面积95cm2、63cm2，硬度指数36.9、49.0。
三、栽培技术要点
1、适宜播期10月10日-25日。
2、适期播种每亩基本苗18万-20万，推迟播种或肥力水平偏低应适当增加基本苗。
3、建议总施氮量为16-18kg/亩（氮肥基追比6∶4），配合施用磷、钾肥。
4、在施足基肥的基础上，严格控制冬前和返青肥。
5、田间沟系配套，注意防涝抗旱。
6、冬前及早春及时防除田间杂草。
7、注意防治纹枯病、锈病、赤霉病、白粉病和蚜虫等病虫害。
四、产量表现
1、2018-2020年度参加江苏省淮北小麦大华种业科企联合体区试，两年平均亩产583.7公斤，比对照淮麦20增产4.4%。
2、2020-2021年度参加生产试验，平均亩产599.3公斤，比对照淮麦20增产7.2%。
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